新鲜鸭子怎样做好吃酱汁鸭子-爱华网

　主料：鸭2000克

　　调料：甜面酱25克,盐2克,酱油40克,黄酒15克,白砂糖15克,淀粉(蚕豆)8克,小葱30克,姜10克,猪油（炼制）50克

　　酱汁鸭子的特色：鸭肉肥嫩，有浓郁的酱香味，色泽红亮，熟烂不腻。

　　教您酱汁鸭子怎么做，如何做酱汁鸭子才好吃

　　1. 将宰好的鸭子洗净，用刀由脖颈至尾部从脊背中间劈开，剁去鸭嘴、鸭掌，放沸水内，用微火煮至五成

鸭子怎么做好吃鸭子怎么做好吃法大全

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