女性在益肤美容饮食调养时,一定要结合其自身的生理来安排食谱。女性与男性有一个最明显的区别就是有 “月经 ”,女性的益颜健体饮食保健不能不考虑月经周期中的生理变化及排掉30~50毫升血液这 一情况。女性的益颜健体饮食调养的原则之一,就是与月经周期变化相吻合的“周期饮食” 。
不少女性,在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状,如抑郁、忧虑、情绪 紧张、失眼、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为,这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。此时,女性应选择既有益肤美容作用,又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品、 如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬 瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
在月经来潮时,会出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时,宜选用既有益肤美容作用, 又对“经水三行”有益的食品、药品。宜选用的食品与药品有:羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮 、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。
古人赵之弼云:“经水之行,常用热而不用寒,寒则止留其血,使浊秽不尽,带淋瘕满 ,所由作奂。因此,在月经期间,许多在平时有很好的益肤美容作用的食品也应禁食,如梨 子、香蕉、荸荠、石耳、石花、菱角,冬瓜、芥蓝、黑木耳、兔子肉、大麻仁等。
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如上述,月经来潮时,要丢失一部分血液。血液的主要成分有血浆蛋白、钾、铁、钙、 镁等无机盐。这就是说,每次月经都会丢失一部分蛋白质与无机盐。因此,从原则上讲,月经干净之后的1~5天内(月经期后),应补充蛋白质、矿物质等营养物质及用一些补血药。在 此期间可选用既可益肤美容又有补血活血作用的食品与药品有:牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋 、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、龙眼肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、 桃花、熟地、黄精等。
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