蚝油西兰花西兰花 400g;
油 适量;蚝油 适量;胡萝卜 适量;
西兰花菜含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。做法和步骤1、准备西兰花和胡萝卜。
2、将西兰花泡洗干净然后切小朵花，菜梗，萝卜去皮切片。
3、煮锅烧开水加少许盐油然后将菜梗和胡萝卜放入烫熟捞起。
4、将西兰花放入开水烫熟捞起。
5、将菜梗片摆盘。
6、将烫熟的西兰花摆盘，然后插放胡萝卜片在菜梗下即可。
7、最后适量的淋上些蚝油，趁热吃西兰花口感清爽味道非常鲜美!
小贴士
做这款菜，想西兰花口感清爽的话煮的时间不要太长，断青即可。
凉拌苦瓜的做法一凉菜材料：苦瓜500克，红辣椒30克，香油2茶匙，酱油半茶匙，豆瓣酱少许，蒜泥少许，盐、味精各少许。凉菜做法：1.将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，
十种凉拌黄瓜的做法一、黄瓜3根 （切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米）辣椒少许大蒜1瓣调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋； )翻炒几下，等各调料溶化，再加入
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最简单，最美味的西兰花做法！蔬菜当中我非常喜欢吃西兰花，可是我的很多朋友都不是特别的喜欢，还有很多人竟然说那有什么好吃的，不是就是配菜吗、错，非常错的一种说法。西兰花做好了非常的好吃，而且西兰花的营养价值在蔬菜中也是首屈一指的据
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。另外西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体
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