制作材料：主料：鸡500克
辅料：洋葱（白皮）50克,胡萝卜30克
调料：大葱5克,淀粉(豌豆)10克,色拉油20克,醋20克,酱油40克,黄酒15克,白砂糖45克
教您红烧鸡肉怎么做，如何做红烧鸡肉才好吃
1.鸡洗后斩成块，放入淀粉10克拌匀，泡油后捞起，沥干油，待用。
2.甘笋去皮与洋葱同切成厚片，待用。
3.器皿内放入色拉油30克，爆香干葱（切末）、鸡块，加入甘笋、洋葱同炒匀，加入绍酒10克、白糖45克、生抽、老抽、米醋各20克，清水100克，中火40分钟，煮至汁料收干，鸡熟即可食用。
点击进入，我的微博吃火锅时，我们都喜欢点上一盘冻豆腐，咬上一口吸满了汤汁的冻豆腐，弹性十足，满口汤水，不是一块平滑的鲜豆腐所能媲美的。有人会质疑，冻过的豆腐还会有那么多的营养成分吗？这点，您大可放心，冻豆腐虽然形态变了，颜色变了，但是
主料：；米鱼(400克)辅料：厨具：炒锅1、米鱼洗净沥干2、起油锅加热放入米鱼煎3、煎至两面金黄出锅,同样方法把鱼全部煎完4、煎好的鱼再放入锅中,放少许黄酒5、再放少许姜6、放少许老抽7、放少许清水8
美食天下，天下美食。有你有我有大家，做美食幸福一家。主料：；花菜(1个)；肉(适量)辅料：厨具：无1、花菜冼净切片2、锅内放猪油烧开加入肉片翻炒加盐3、待肉炒干水分加入花菜片翻炒，在花菜上撒点盐来回炒熟。4、出锅
怎样煮鸡蛋，怎么煮鸡蛋，如何煮鸡蛋更好吃――简介提到煮鸡蛋，每个人都会想“煮鸡蛋那么简单，还需要学吗？不就是把水烧开，鸡蛋放进去煮熟了不就可以吃了吗”曾经我也这样煮的，后来实在不想吃这种没有味道的白鸡蛋了，这里就教大家一个很好吃，并
1. 鸡爪去指甲，焯水捞出。 2. 炒糖色，炒到鸡爪微黄。 3. 放入葱姜八角红辣椒炒出香味。爱华阅读配图 4. 老抽生抽一比一，米酒一碗。烧开。 5. 放盐，十三香，烧开。 6. 中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出
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