秋季防秋燥的方法 秋季燥邪当令 巧用饮食防秋燥

  秋季燥邪当令,容易伤及人体肺部,加上昼夜温差大,不少人出现咳嗽、咽炎等咽喉疾病。专家建议多吃可适当吃些酸性食物生津润燥,预防疾病发生。

  酸性食物

  苹果、橘子、山楂、猕猴桃等,以收敛肺气;少吃辛辣食物,如葱、姜等,可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用,可常吃。

  针对不同燥症食疗方

  因肺燥诱发咽炎支气管炎者,可适当用沙参、麦冬、枇杷叶各15克煮水代茶饮。

  鼻出血、牙龈出血或大便出血者,喝莲藕墨鱼排骨汤以助清热降火、凉血止血。

秋季防秋燥的方法 秋季燥邪当令 巧用饮食防秋燥

  慢性咽炎干咳、少痰无痰者,可用青橄榄煲猪肺或瘦肉以清肺燥;或炖雪梨银耳汤以养阴润肺。

  菊花粥

  做法:将新鲜粳米100克熬粥,待粥将熟时放入菊花5~10克,再用文火煮5分钟左右即可。

  功效:粥能和胃补脾,润养肺燥,而在粥中添加一些药食俱佳的食物,更可以有良好的润燥作用。菊花具有散风热、清肝明目、解毒等功效,经常服用还可防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等病。

  四君子汤

  “四君子汤”由党参、白术、茯苓、甘草四种药材组成,可以用来炖肉,如排骨、鸡等。如果觉得党参比较燥,还可用太子参替换。

  雪梨炖冰糖

  秋季是大量水果上市的季节,推荐雪梨炖冰糖,它既润燥,又不像生吃雪梨那样那么凉,可谓一款秋季最好的糖水。

  胡萝卜玉米马蹄骨头汤

  对普通市民而言,胡萝卜、玉米、马蹄煲骨头汤是一款非常适合秋季饮用的汤水。还可根据个人喜好加入马铃薯或西红柿。

  这款汤水营养丰富,既养阴又不腻,大人小孩都能喝,“肝火旺的人喝了不会燥,脾胃虚的人吃了也不会凉。”

  

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