家常菜红烧茄子的做法 家常菜茄子的21个食疗方

  茄子为茄科植物茄的果实。我国大部分地区均有栽培,夏秋季果实成熟时采收,洗净用。本文推荐几款茄子食疗方,以供参考。

 

家常菜红烧茄子的做法 家常菜茄子的21个食疗方

  【性味】味甘,性微寒。

  【功用主治】清热、活血、止痛、消肿。治肠风下血、热毒疮痈、皮肤溃疡等。

  【茄子食疗方精选】

  1、治黄疽肝炎:紫茄子300克,粳米100克,煮粥食用,每日1次。连食5日。

  2、治高血压、痔疮下血、便秘:鲜茄子2条(约150克),洗净后切开放在碗内,加油盐少许,隔水蒸熟食用,每日1次。

  3、治产后腹痛:白茄子根6条,水煎冲红糖加酒服。每日1次。

  4、治肠风下血:经霜茄连蒂,烧存性,研细末,每日空腹伴少量温酒服6克。

  5、茄瓜晒干研粉,用开水送服1克,一日三次,具有消肿利尿作用。

  6、茄瓜或茄叶,捣烂敷患处,治蜈蚣伤。

  7、白茄瓜根四条,水煎冲红糖加酒服,治产后腹痛。

  8、秋后老茄瓜(或茄瓜老裂者),煤炭存性研末,用香油、猪油或开水调敷或掺干粉敷溃烂患处,治妇女乳头破裂、溃烂疼痛。

  9、茄蒂烧炭存性研末,搽患处,治口疮。

  10、痔疮出血、直肠溃疡性出血:茄子烧炭存性,研末,每日3次,每次服3-6克。

  

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