祖国医学认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。接下来爱华网小编给你推荐6款好吃的南瓜饭。
好吃的南瓜饭推荐一
材料
南瓜丁1杯,水1杯,白米饭1又1/2碗,盐1/2小匙,糖1小匙,奶油球3个
做法
1.)用水将南瓜丁煮熟,约需5∼6分钟。
2.)用滤网滤掉南瓜水,留下南瓜丁备用。
3.)取1又1/2碗的热白饭,将煮熟的南瓜丁及调味料加入,搅拌均匀后即可食用。
好吃的南瓜饭推荐二
材料
南瓜400克,大米200克,食油2汤匙,食盐1茶匙,清水500毫升
做法
1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用。
2、炒锅内倒入2汤匙食油,烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟。
3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟。
4、然后打开盖,调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖,用最小火焖15-20分钟,收干水分后即可。
好吃的南瓜饭推荐三
材料
大米,南瓜,葱花,蚝油,黑胡椒酱,香油,鸡精
做法
1.南瓜去皮洗净切块,与蚝油,黑胡椒酱一起拌匀备用。
2.大米放电饭锅里,洗净加适量清水,将拌匀的南瓜倒入,搅拌。再放入少许鸡精,盖上盖子,按下电饭煲开关。
3.开关待弹起后,打开锅盖,撒上香油,再盖上盖子稍微焖几分钟,撒上葱花即可。
好吃的南瓜饭推荐四
材料
南瓜 1个,芦笋 2根,培根 2片,蒜头 3颗,虾仁 6只,白饭 适量,乳酪丝 少许,盐 少许,胡椒粉 少许
做法
1.将南瓜剖成两半,一半去皮去耔,切成小丁;另一半小心去籽及挖去较厚的肉,留下约1公分的边,当做盛饭的容器备用。
2.将培根、