二、煮酱料:
图1-2、锅里倒入少许橄榄油,放入蒜片小火煎至金黄色;
图3-4、倒入荷美尔牛肉粒炒香,放入小番茄炒匀;
图5-6、 倒入奶酪意大利面酱,转小火稍微收汁,浓度适中后将酱料淋在意面上,放入几片薄荷叶装饰即可;
PS:
1、煮面建议用深口一点的锅,能很快让面全部浸入水中;
2、煮意面跟煮酱料用2个炉灶同时进行可以节省很多时间;
3、煮面前锅里放入油可以防止面条粘在一起;
4、放盐可以让面条更Q,提升口感;
二、煮酱料:
图1-2、锅里倒入少许橄榄油,放入蒜片小火煎至金黄色;
图3-4、倒入荷美尔牛肉粒炒香,放入小番茄炒匀;
图5-6、 倒入奶酪意大利面酱,转小火稍微收汁,浓度适中后将酱料淋在意面上,放入几片薄荷叶装饰即可;
PS:
1、煮面建议用深口一点的锅,能很快让面全部浸入水中;
2、煮意面跟煮酱料用2个炉灶同时进行可以节省很多时间;
3、煮面前锅里放入油可以防止面条粘在一起;
4、放盐可以让面条更Q,提升口感;
并不擅长厨艺的小青年儿是否也能自己在家轻松做回西餐呢?答案当然是“Yes!”~~今天分享给大家的这道意大利面就是这样,原材料简单、步骤简单,味道嘛~~绝对会让你满意噢~~轻松简单的“懒人”意大利面~ 精——工具/原料意大利面 100g猪
感谢光临我的博客,好友已加满,请加关注或加微博好友吧! 今天咱们继续过年家宴菜系列,一到春节鱼虾总是餐桌上少不了的。虾的做法有很多种,但对于这种大对虾,油焖的做法应该挺合适。对虾每个有15-18cm那么长,个大肉紧,要焖透才会虾味浓郁,另
周末的时候,家里来了几个小客人,都是自家亲戚。这几个孩子,基本上是奔着我的西餐而来滴,而且一个个早就点好了餐,这个说我要吃牛排,那个说我要吃披萨。。。还有俺家姑娘,她说她想吃意面~~~~~ 一大早我就起床了,准备了叮铃咣当一大推东西,基
主料:;意大利面(适量);番茄(适量);番茄酱(适量);肉沫(适量);盐(适量);料酒(适量);色拉油(适量);鸡精(适量);青椒(适量);洋葱(适量);大蒜片(适量);黑胡椒(适量);清水(适量);淀粉(适量)辅料:;无厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅1
地道的意大利面都很有咬劲,也就是煮得半生不熟,咬起来感觉有点硬的状态对于国人估计是吃不习惯的,如今意大利面条已成为世界的宠儿意大利面种类繁多,据说至少有500多种,酱汁也是千变万化可搭配出上千种意大利面料理在APPLE的食谱里,最