草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有养肝明目的作用。草莓芝士蛋糕应该要怎么做呢?下面是爱华网小编给大家整理家常草莓芝士蛋糕的做法。
家常草莓芝士蛋糕的食材准备
主料奶油奶酪
250g草莓罐头
50g辅料鸡蛋
2个玉米淀粉
20g细砂糖
50g鲜奶油
100g鲜奶
100ml糖粉
10g早餐饼
100g黄油
40g饼干
100g黄油
40g家常草莓芝士蛋糕的具体做法步骤
1.黄油融化,加入擀成沫的饼干拌匀。
2.倒入铺好油纸的模具中,压实。放在冰箱冷藏。
3.草莓罐冰去掉水,只要草莓肉用吸油纸擦干水份,切碎备用。
4.奶油奶酪软化后加糖打发,分三次加蛋打匀。
5.加入玉米淀粉,奶搅匀。加入草莓丁搅拌。
6.倒入模具中震出大泡。
7.可用草莓酱在上面挤出花纹,烤箱160度预热,下层,水浴烤70分钟。
8.取出晾凉后放在冷藏一宿,脱模切块。
常见的草莓食疗方法
1.遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草莓60克,每日3次;
2.齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次;
3.干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克起隔水炖服,每日3次;
4.遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯;
5.酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;
6.营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。