大家都知道吃火锅时可以往里面添加各种自己喜欢的菜，其中红薯粉是最好下火锅的粉了，容易熟，粉条劲道。味道好吃，大家都试试吧。
主料：
宽干粉条 1小把、 火锅底料 1-2大勺
辅料：
蒜 1瓣 、花椒末 适量、香菜 几根、 小葱 几根
大头菜 适量、 酥黄豆 适量、醋 适量 、 盐 少许
温馨提示：
大头菜和榨菜都可以用。
制作步骤：
1、宽干粉条用水泡上一个小时。蒜压碎，葱切小段，大头菜切小颗粒，香菜切小段。
2、调料碗里放上火锅底料，用微波炉打热一分钟，或者隔水蒸热，让其化开。
3、调料碗里再放入蒜末、葱末、醋、花椒末、盐。
4、锅里烧开水，下粉条，煮几分钟就可以了。
5、捞到调料碗中，撒上大头菜颗粒、酥黄豆和香菜末就可以了。
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