主料：
豆腐4块，青、红椒各1/2只，甘笋花少许，青豆、油炸花生、洋葱粒各1汤匙，蒜蓉1茶匙。
配料：
芡汁料：茄汁2汤匙，片糖1/4块，盐、蒜蓉各1/4茶匙，上汤1/2杯，生粉1茶匙。
做法：
1、用少许油烧滚2杯水，加少许油，下青豆、甘笋花焯熟。
2、烧滚2杯水，加入1/2茶匙盐，下豆腐浸片刻，捞起，吸去水分，切成小块，用滚油炸至金黄色。
3、烧热油1汤匙，爆香蒜蓉和洋葱，下青、红椒和芡汁，煮滚再下其余材料煮两分钟，上桌前撒下油炸花生。
备注：
油炸豆腐，炸之前，必须吸干水分，并要用旺火滚油炸，色泽更金黄。
清爽酸甜，外酥里嫩的肉团，和脆嫩鲜甜的菠萝，酸甜口味的浓郁汤汁，是孩子和女士的最爱。主料：；猪里脊(适量)；菠萝(适量)辅料：；彩椒(适量)；洋葱(适量)；蛋清(适量)；淀粉(适量)；面粉(适量)厨具：炒锅1、原料图，菠萝加冰糖煮成糖水菠萝
配料: 〖主料〗：牛肉300克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克 〖辅料〗：辣椒25克，葱段5克，蒜泥 〖调料/腌料〗：芝麻油各00.5克，精盐1.5克，汾酒7.5克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克 如何做咕噜牛排： ①将牛肉切成块，在上面斜刀轻
  酸酸甜甜的菠萝咕噜肉 原料：五花夹层肉350克(吃这个菜不要怕肥，全用瘦肉做出来是不好吃的。要买一些五花夹层肉。)用2/3茶匙盐腌制3大匙玉米淀粉 菠萝肉150克青椒1个 调味料A：4大匙蕃茄酱1/2大匙白糖1大匙淀粉半
菠萝咕噜肉的做法：原料：猪里脊肉300克、菠萝50克、红椒半个、青椒半个、鸡蛋1个、面粉少许。腌渍里脊肉需要的调料：盐、生抽、胡椒粉、料酒各少许。酸甜芡汁需要的调料：番茄酱3汤匙（可用罐装番茄酱。）、醋2汤匙、白糖2汤匙、生
今天我们为大家整理出来一些关于菠萝咕噜肉的健康功效、食材用
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