相信谁都想拥有一口健康、洁白、整齐的牙齿,拥有健康牙齿的方法很多,有些食物具有护牙功效,那么吃什么对牙齿好?吃什么有利于牙齿的健康呢?下面是爱华网小编整理的吃什么对牙齿有益,欢迎阅读。
吃什么对牙齿有益
一、芋头
芋头因富含纤维素,所以有减肥与排毒的功效。但是除此之外,芋头还有一个功效可能不太为人所知,芋头含氟量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用,多吃芋头,没准哪天你咧开大嘴笑的时候,就有了牙齿广告明星的风采。
二、矿泉水
矿泉水,它是氟的天然来源,天然矿泉水满足了人体对于氟的需求量。氟可以增加牙齿的釉质,坚固牙齿,保护牙齿免受微生物的侵蚀。大多数矿泉水每升中含0.3毫克的氟,但是也有的每升含量高达8毫克。我们在餐桌上还可以见到氟化盐。对于孕妇和儿童,还有用氟制成的药片(根据年龄,0.5毫克到1毫克)。在茶水、海鱼和某些蔬菜(菠菜、红皮白萝卜„„)中也含有氟质。但是,过量的摄入氟质(每日多于2毫克)可能会使牙齿变黑。
三、绿茶
绿茶对牙齿的健康也有很好的作用,一方面是绿茶含有大量的氟(其它茶类也有),可以和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面是研究显示,绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,同时也可除去难闻的口气。视个人喜好,一天喝2~5杯绿茶,建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。当然,由于绿茶里含有咖啡因,所以孕妇应该限量饮用。
四、无糖口香糖
无糖口香糖可以增加唾液分泌量中和口腔内的酸性,进一步预防蛀牙。在“无糖”口香糖中,蔗糖为甜味的多元醇所取代,但是并不会导致龋齿:木糖醇发挥杀菌的作用,有利于减少牙斑,还有山梨醇(从葡萄糖或果糖中合成的糖分,用作人工甜矫味剂)。因此一颗2.2克糖衣口香糖只含有3.8卡路里热量。
五、芹菜
芹菜所富含的粗纤维就像扫把,在你大口咀嚼时,帮助你的牙齿进行一次大扫除,扫掉一部分牙齿上的食物残渣。另一方面,你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,唾液可是大大有益处的东西!
六、洋葱
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,在试管实验中发现,洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果最好。建议每天吃半颗生洋葱,不止预防蛀牙,还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。
七、香菇
香菇里所含的香菇多醣体(lentinan)可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。菇类带有独特的风味而且热量又低,不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2~3次各种菇类,是简单又不花大钱的保健方法。
八、芥末
芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道,是因为它内含一种称为isothiocyanates的成分,这种物质也存在于其它十字花科蔬菜里。这种成分可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。可搭配生鱼片食用,也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀,做为水煮海鲜类的沾酱;或者将等比例的芥末、蜂蜜及水拌匀,淋在花枝、虾仁上做凉拌酱,能中和海鲜的腥味。
吃什么有利于牙齿的健康洋葱:洋葱尤其是新鲜的生洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌。
香菇:香菇里所含的香菇多糖体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。
芥末:芥末里含有一些可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖的成分。
芹菜:粗纤维的食物可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。此外,费劲咀嚼能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。除了芹菜,切成条状的小黄瓜和胡萝卜也可以起到按摩牙龈的作用。
喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。适量喝水能让我们的牙龈白痴湿润,刺激粉末唾液。在吃完东西之后喝一些水,可以带走残留口中的食物残渣,不让有损牙齿的细菌得到养分。
无糖口香糖。嚼食添加“木糖醇”的无糖口香糖之后,对抑制造成龋齿的细菌,效果明显。
键齿运动
咀嚼:经常而有规律地咀嚼有适当硬度、弹性和纤维素含量高的食物,如粗粮、杂粮、蔬菜及水果,可锻炼口腔肌肉及牙齿的咀嚼能力,是使牙齿组织坚韧结实,不易松动。进食时充分咀嚼食物,可按摩牙龈、擦洗牙面、弹拔牙周韧带,有加速血液循环、改善局部营养、促进牙齿健康之效。
按摩牙龈
每日坚持叩齿5分钟,可以促进血液循环和组织代谢,锻炼肌肉和保护皮肤,促进唾液分泌和清洁口腔,达到固齿和锻炼牙周功能的目的。如果牙齿轻度松动,可每天早起用食指按摩牙龈10分钟。也可以在齿话梅或杏时,将其核多在口中上下翻滚,按摩牙龈,对预防牙周炎,坚固牙齿大有益处。
键齿习惯
不少人有饭后立即刷牙的习惯,认为这样能尽可能地减少患牙病的几率。不过,最近的研究结果认为,饭后立即刷牙有害牙齿健康。这是因为,在牙冠的表面有一层珐琅质,刚吃过饭尤其时食用了酸性食物后,珐琅质会变松软。这个时候刷牙,就会造成珐琅质的损害。所以,进食后最好先用清水漱口,待1-2个小时后再刷牙。
不吸烟对保护牙齿有益。吸烟不仅使牙齿变黑,还会使牙槽骨受损。有资料表明,牙糟骨的受损情况在吸烟人当中比不吸烟的人要多,且受损发展又快又严重。 心情舒畅有益于牙齿的健康。而紧张、焦虑、恐惧等精神刺激可引起牙痛,即医学上所谓的“心因性牙痛”。
平常坚持锻炼如慢跑、步行等运动,并经常参加些力所能及的体力劳动,保持身体健康,可延缓牙周组织萎缩,提高牙齿的抵抗力,使牙齿坚固。
慢性肺病患者在刷牙和洁牙时一定要加倍当心,如果口腔护理不当,细菌在口腔中会越积越多,这些本应依附在牙齿上的细菌会进入人的唾液里,增加对那些免疫力差的人患严重下呼吸道感染的可能性。
键齿的饮食禁忌
香烟内的尼古丁会削弱口腔内组织的康复能力,降低身体抵抗力,引起牙周疾病。 经常吃过硬的食物如骨头、硬壳食物等,会增加使牙齿崩裂的可能。
经常喝高酸性食物,如果汁、健康饮品、汽水、酸奶、红酒及白酒等。会使牙齿外层的珐琅质受到酸素侵蚀,令象牙质外露,使牙齿变得敏感刺痛。
进食的次数过密,容易导致牙齿被蛀。这是因为每次进食后,口腔内的牙菌膜会利用食物中的糖分或淀粉进行新陈代谢,产生酸素,导致牙齿表层的矿物质流失。虽然唾液可以中和酸素,但需要一段时间。如果进食次数过多,口腔内酸素持续产生,唾液就来不及中和过渡的酸素。