芹菜怎么做好吃 芹菜怎么吃养生

芹菜怎么做好吃 芹菜怎么吃养生

   每种蔬菜都有它自己的作用,但吃蔬菜的方法往往也影响人体对蔬菜营养的吸收。今天小编为大家介绍的蔬菜是芹菜,那么芹菜怎么吃才能使营养发挥到最佳呢?下面级跟随小编一起看一看吧!

  1、鲜芹苹果汁

  能降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛,颜面潮红,精神易兴奋的高血压患者。用鲜芹菜250克,苹果1-2粒。将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟,切碎与清苹果绞汁,每次1杯,每日2次。

  2、五青榨汁

  取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青苹果五种青色的瓜果,一起榨汁,味道清新可口,更可清热毒,治暗疮过多,口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等肝热现象。常饮此汁,据说还可以预防肠癌,想来也不无道。

  3、芹菜煲红枣

  除了可治疗高血压外,还可治疗急性黄疸型肝炎,膀胱炎等症。每次可用芹菜200-400克,红枣50-100克,煲汤分次服用。如不是芹菜季节,用干的芹菜头150-250克与红枣煲水饮,亦有疗效。

  4、百日咳

  鲜旱芹(连根叶)100克,洗净,切碎,捣烂,加冷开水100毫升,榨汁,再加食盐少许,隔水蒸热,早晚各服50毫升,连服3-5天。

  5、芹菜根炖马蹄

  常用有降压,安神,镇静功效。用芹菜根60克,马蹄6粒,芹菜根和马蹄放入砂锅炖水饮。

  6、芹菜葡萄汁

  组成:鲜葡萄250克,旱芹菜250克。

  制法:将芹菜带叶洗净,以沸水烫2分钟,切碎,榨汁;将葡萄洗净榨汁,与芹菜汁对匀装入杯中备用。主治年老体弱的高血压患者。

  服法:与用量温开水送饮,每日2-3次,20日为一疗程。

  7、高血压

  鲜芹菜500克或芹菜根60克,洗净,水煎服,每日1剂,10天一个疗程。

  8、高血脂血症

  鲜芹菜根10蔸,大枣10枚,水煎分2次服,连服15天为一疗程。

  

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