爱华网俄罗斯——冰雪老人
“冰雪老人”和“雪姑娘”是俄罗斯童话中的人物，每年举行的迎接“冰雪老人”仪式是莫斯科市新年欢庆活动的开始。
在庆祝仪式开始的几个星期以前，妇女们忙着制作男人们所穿的服装。人们用木头精心雕刻成的圆盘形头饰，有的象征房屋，有的象征桥梁和村落等。凡是参加庆祝活动的都装扮成女性，象征富有和善良。他们戴的假面具，面颊丰满，都是用蜡制作的。他们口含一朵小花，脸上的表情“千篇一律”。五光十色的头饰上，还饰有祖先的座右铭。
参加庆祝仪式的，除了漂亮的外型外，一些代表恶魔的极其丑陋的“木偶”也掺杂其中。木偶们的装束完全是用植物制作的，其中有松枝、松果、树皮以及蜗牛壳等等;所有这些拼凑起来的丑陋形象，其目的无非是让人们一下子就能望而生厌。这是美与丑、善与恶的鲜明对照!
无论是漂亮的“妇女”还是丑陋的“恶魔”，胸前和背后都挂着大铃铛，那富有特色的铃声随着他们的舞步叮当作响。村庄平时很静，但到了一月十三日这一天，村民们兴高采烈，喧声震天。青年人总是走在前头，他们穿戴稀奇古怪，手舞足蹈，喊声不断。人们认为，这样做大概可以把那些出没于漫漫冬夜的恶魔扫地出门。
捷克——假面具
捷克人有圣诞节前夜吃鲤鱼的习俗，他们认为鲤鱼能带来好运和财富。
这一天的白天，人们成群地走东家串西家，踏着山谷中的积雪，大步走向偏远的农庄。当他们看到农庄主人时，便尽情地唱呀跳呀，主人就端出热咖啡给他们驱除寒冷，同时力图猜出来客在假面具掩盖下的真实身份。
夜幕降临，庆祝者们回到村庄，村民们在阳台向他们发出欢呼。整个晚上，庆祝者们围着旅店和咖啡馆，用和白天同样的仪式来驱除每所房屋内的邪恶。人们唱着传统小调，开始畅饮，直至黎明。
节日过后，假面具统统付之一炬，但每年一月十三日，人们又制作假面具，并装饰一新，年年如此。
罗马尼亚——拜年祝福
每年圣诞节和元旦前后，罗马尼亚农村都有各种拜年活动，人们手拿花杖、乐器，身披羊皮袄，拉着铁犁，载歌载舞地到各家去拜年祝福。
保加利亚——喷嚏带来幸福
在新年前夕，保加利亚人把柏树枝折下来，再用五颜六色的绒线和彩带装饰起来。把这种装饰好的柏树枝扎成一束束的，让孩子们去给亲友拜年。他们认为，用这种装饰好的柏树枝轻轻地拍打别人，就会在新的一年中给他带来生活幸福，身体健康，诸事如意。在保加利亚的南部地区则另有一种风俗，那就是孩子们用石头去向客人贺新年。石头被当地人看作是财富的象征。所以孩子们去祝贺新年时，总是带去一块大石头，而主人们回赠糖果。
除夕的午夜，当时钟敲过十二点时，都要把灯熄灭三分钟，然后再重放光明。他们认为，元旦用餐时谁打喷嚏会给全家人带来幸福，家长将把第一只羊羔、第一头牛犊或第一匹马驹许给首先打喷嚏的人。
罗马尼亚——舞犁杖庆丰收
罗马尼亚人除夕时，在市内广场上竖起高大的圣诞树，搭起舞台演出各种文艺节目。市民们一面欣赏节目，观看焰火，一面在悠扬的乐曲声中尽情跳舞。在农村，人们举着特别制作的木犁，上面装饰着各种彩带和纸花，沿街载歌载舞。
匈牙利——抢喇叭不算失礼
匈牙利人一般除夕忌食飞禽和鱼类。据说，吃了这些食物，幸福就会象飞禽那样飞走，象鱼儿那样溜走。在农村，除夕之夜用钟声送走旧岁，用歌声迎接新年。布达佩斯披上节日的盛装，年轻人手执喇叭，潮水般地涌向街头。喇叭是纸做的，约二尺长，能吹出各种美妙的音调。喇叭可以自己花钱买，也可以从别人手中抢，不算失礼。到了元旦这天，好友之间经常赠送两件礼物。一是一块镀金的镍币，镍币一面是翩翩起舞的女天使，另一面则刻上“祝您新年幸福”的美好字句。二是一个瓶装的玻璃器皿。内面绘上一头身穿红马夹的站立着的小肥猪，咬着奶头，举起右蹄向您致意，上面同样写着“祝您新年幸福”的字样。
