鳝鱼面原料:意大利面150克,鳝鱼1条,韭黄75克。
调料:料酒1大匙、酱油半大匙、盐半茶匙、胡椒粉少许、鱼露1大匙。
鳝鱼面的做法:
1.鳝鱼洗净粘液,先对半再切小段,韭黄切小段。
2.用3大匙爆炒鳝鱼,并加入所有调味料炒匀,然后放入意大利面同炒。
3.最后放入韭黄,炒匀即可盛出。
贴士:
1.炒鳝鱼要大火才炒的嫩。
2.鱼露是由鱼身提炼出的调味品,有提鲜作用。
鳝鱼面原料:意大利面150克,鳝鱼1条,韭黄75克。
调料:料酒1大匙、酱油半大匙、盐半茶匙、胡椒粉少许、鱼露1大匙。
鳝鱼面的做法:
1.鳝鱼洗净粘液,先对半再切小段,韭黄切小段。
2.用3大匙爆炒鳝鱼,并加入所有调味料炒匀,然后放入意大利面同炒。
3.最后放入韭黄,炒匀即可盛出。
贴士:
1.炒鳝鱼要大火才炒的嫩。
2.鱼露是由鱼身提炼出的调味品,有提鲜作用。
台湾小吃香酥鸡排的做法香酥鸡排原料:面粉、鸡蛋、面包糠、姜、葱、蒜、盐、胡椒粉、糖、五香粉、蚝油、食用油、蕃茄酱、各适量。三联阅读配图香酥鸡排做法1.鸡脯洗净后用刀片成薄片。2.切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为
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台湾古早味—刈包的做法 1. 将面粉,牛奶,糖,盐,酵母混合,揉成光滑面团(和馒头、面包做法类似) 2. 待面团醒发后用刀将其分割成每份约70可的小面团,滚圆,用湿布盖住,静置15分钟 3. 把面团的借口朝下,擀成椭圆形 4
  这个脆皮小香肠很好吃,外皮脆脆的,一咬都能听到 香肠爆裂的声音,里面的肉又很鲜美 这个不像风干肠那样有点干硬,而是很湿润 是湿润还是油润呢呵呵 在家自己做既好吃又卫生,真是一举两得啊爱华阅读配图
说到台湾,我们就会情不自禁想流口水啦,因为台湾确实有很多很有特色的小吃以及一些台湾菜,不仅如此,而且还有很多让油饭人一看就想吃的水果,现在就由小编给您一道台湾菜的做法,它就叫台式油饭,它还是台湾人的祖传饭哦。油饭在成百上千种风味