爱华网鸡蛋的用处有哪些
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1、和饺子面时，每500克面加1个鸡蛋，可使饺子的蛋白质含量增多。下锅煮时，蛋白质收缩凝固，使饺子皮变得结实，不易粘连。
2、皮衣、皮箱等皮革制品因穿着或使用过久，表面出现裂痕，只要在裂痕处涂上少许鸡蛋清，就可以将裂痕粘合。
3、在整个皮革服装上都刷一遍鸡蛋清和水的溶液，就会使皮革服装光亮如初。
4、黑皮鞋穿旧了会退色失光。可取适量的鸡蛋清放于砚台里，磨成墨汁，把它涂在皮鞋的表面，晾干后再用鞋油擦一遍，旧皮鞋就像新的一样黑亮了。
5、家庭日用搪瓷器皿碰掉了小块瓷，为防氧化生锈，可取鸡蛋清调细石灰粉成浆糊状，再加入适量的与搪瓷器皿颜色相同的油漆，调和后涂在掉瓷部位，置于阴凉通风处，晾干后即可使用。
6、炒菜、做饭用的铁锅有了小漏洞，可找一块破沙锅片，磨成细粉，与鸡蛋清调成稠泥状，做成略大于破眼的饼补上，将露于锅内壁部分的补料抹平，放于火上烧两分钟即可继续使用。
7、要除去衣服上的咖啡污渍，可用甘油和蛋黄混合液涂拭，晾干后再用清水漂洗。
8、皮鞋鞋面被硬物划出裂痕，可先找一块软布，把裂痕处擦洗干净，然后将鸡蛋清均匀地涂在裂痕处，待干后再涂上鞋油，裂痕便会消失。
9、玻璃板如果断裂，先检查其裂口是否整齐，若合缝后完整无缺，可用蛋清涂满两个断面，把它们合在一起，揩去四周溢出的蛋清，这样固定一两天，便粘合牢固了。
10、鸡蛋清可粘玻璃门拉手。方法是取一小块长方形玻璃(玻璃的长短和大小视玻璃拉门的大小而定，一般以长5~6厘米、宽1、5~2厘米为宜)，将四面的利碴磨平磨滑，在其一面涂上鸡蛋清，然后贴于玻璃拉门的适当位置上，并稍压一下，这样经过两小时后，玻璃拉手就会牢固地粘在玻璃门上。
11、洗刷新鲜碎蛋壳的水，是一种蛋白与水的混合溶液，用这种溶液擦玻璃，可以使玻璃擦得更加干净光亮。
12、炸食物的油使用几次后，就会发黑浑浊。可以在装这种油的容器里放几块鸡蛋壳，蛋壳会把混在油中的炭粒吸附掉，使油变清。
13、蛋壳洗净，放在锅中微火焙酥，然后研成粉末，掺入米中煮成的饭，便是“钙质米饭”，缺钙者和健康人吃后都有好处。
14、把蛋壳捣碎，装在薄布袋里，放入盆中，加热水浸泡5分钟左右，然后用这种水洗衣服，就能把衣服洗得格外白净。一般用5个鸡蛋的蛋壳泡的水可洗7~8件衣服。
15、蛋壳用火煨至微焦研粉，撒在墙角处，可以杀死蚂蚁。
16、把蛋壳捣碎，用纸包好，生炉子时用它来引火，效果很好。
17、蛋壳研成粉末，可代替去污粉，用来擦洗陶瓷器皿，效果比肥皂还好。
18、热水瓶中有了污垢，可放入一把碎蛋壳，加点清水，左右摇晃，可以去掉污垢。
19、小口玻璃瓶中的油垢很难洗净。可往瓶中放一些碎蛋壳，加满水，放置1~2日，其间可摇晃几次，油垢即可洗净。
20、要把油装入瓶子，一时找不到漏斗，可用蛋壳代替。把蛋壳洗干净，在下端打一小孔，就成为一个小漏斗了。
21、煮咖啡时，往咖啡里加一些蛋壳，可以使煮出的咖啡更清亮味甘。
22、将蛋壳放在花木植穴的四周，能供给花木根部较多的养分，使其生长茂盛。
23、将碎蛋壳用清水清洗，把洗蛋壳的水浇入花盆，有助于花木的生长。
24、蛋壳烧成的灰末，是一种很好的去油污材料，如脸盆、痰盂脏了，可用它来擦拭，其效果和使用去污粉差不多。
25、蛋壳捣成碎末喂鸡，可增加母鸡的产蛋率，而且不会下软壳蛋。
26、蛋壳喂猪，猪的筋骨会长得更好。
27、将蛋壳研成末内服，可治小儿软骨病。
28、蛋壳洗净打碎，放入铁锅内用文火炒黄，取出研成粉(越细越好)，每天服相当于1个鸡蛋壳的量，分2~3次在饭前或饭后用开水送服，对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者，有止痛、抑酸的辅助疗效。
29、鸡蛋壳研成末调水外敷，有治疗创伤和消炎的功效。
30、取鸡蛋1个，用针在蛋壳上扎7个孔，浸入童便内放冷处,7日后取出，洗净煮熟，去皮吃，可预防麻疹。
31、蛇皮末1、5克，鸡蛋1~2个，用香油少许同炒食，发汗，可治痄腮。
32、山桅根30克，与2个鸡蛋同煮，水开蛋熟，离火去渣，饮汤吃蛋，每日一剂，分两次服，连服2~3天，可治肝炎。在采取此简易疗法的同时，应将患者送医院诊治。
33、鸡蛋煮熟，蘸白矾面3克食用，可治红白痢疾。在采取此简易疗法的同时，应将患者送医院诊治。
34、香油炸鸡蛋4~6个，分两次吃，可治红白痢疾。在采取此简易疗法的同时，应将患者送医院诊治。
35、鸡蛋2个，白糖30克，调匀后用开水冲服，可治慢性气管炎。
36、五味子30克，水煎取汁，将8个鸡蛋浸泡在汁液中，1星期后取出，加白糖30克，开水冲服，每日服食1个鸡蛋，八天为一个疗程，连续服食，可治气管炎。
37、鸡蛋3个，用麻油炒熟，加醋60克稍煮，每日早晚各服食一次，可治支气管炎。
38、蛋壳薄膜治脚癣。取1个新鲜鸡蛋的壳，将其紧贴蛋壳内壁的一层薄膜大块撕下，贴在洗净后的脚癣溃烂处，保留12小时左右。一般连续贴2~3次，便可将脚癣治愈。
39、喉咙嘶哑，用一个新鲜鸡蛋，放入少量的食盐，生食，能使喉咙恢复正常(煮熟吃无效)。
40、将蛋壳里留下来的蛋清，收集在杯里，加一些面粉(如蛋清不多，可加点瓜汁)，调成糊状，晚上就寝前，先把脸洗净，将蛋糊涂在脸上，半小时后洗去。经常这样做，会使面部皮肤细腻光滑。
41、穿山龙肉6克，切碎，与3个鸡蛋同炒，一次吃完，可治风湿性关节炎。
42、炒勺内加少量水上火，打入1个鸡蛋，拌入胡椒粉(7粒胡椒研末)，炒至八成熟，加少许调料拌匀离火，每晨服一剂，可治虚寒性胃痛。
43、鸡蛋壳、延胡索各3克，共研成极细的末，每服3克，每日二次，可治胃溃疡。
44、孵鸡蛋壳60克，焙黄研细末，加红糖120克拌匀，每次用温开水送服9克，每日服三次，可治胃痛。
45、新鲜鸡蛋12个，打碎搅和，加冰糖、黄酒各500克，一起熬至呈焦黄色，离火装瓶，每次饭前服一大匙，每日服三次，可治胃痉挛。
46、将3个鸡蛋打入120克清油内，搅拌后服下，可治断肠草中毒。在采用此应急疗法的同时，应立即将中毒者送医院诊治。
47、取15~20个鸡蛋的蛋清，灌服，可治盐卤中毒。在采取此应急疗法的同时，应立即将中毒者送医院诊治。
48、取鸡蛋1个，开个小孔，捞去蛋黄备用。蜈蚣2条研粉，放入开孔的鸡蛋中，将鸡蛋套在患指上，可治指疗初起。
49、苦参15克，入锅加水煎数沸，再打入1个鸡蛋煮熟，吃蛋喝汤，发汗，可治疗疮。
50、猫眼草9克，切碎水煎，打入3个鸡蛋煮熟，只吃鸡蛋，七天吃一次，连吃7~10次，可治淋巴结结核未溃。
51、鸡蛋磕入碗内，加老石灰，搅成糊状，敷患处，可治轻度烫伤。
52、2个鸡蛋的蛋清，同60克白酒混匀，敷患处，可治轻度烫伤。
53、将棉花放在鸡蛋清内浸透，取出贴在伤处，能止血、消肿、止痛。
54、鲜桃树皮60克，入锅加水煎至半碗，冲入打散的鸡蛋1个，一次服下，可治急性乳腺炎。
55、将鸡蛋3个分别打一小孔，倒去蛋清，每个蛋内倒入大黄末0、5克，搅匀蒸熟，空腹时吃，每日吃1个，连吃三日，可治尿血。在采用此简易疗法的同时，患者应及时到医院查明尿血原因，施以对症治疗。
56、取蛇蜕1、5克，与2个鸡蛋的蛋清调匀，用猪油炸着吃，每日吃一次，连吃1~2个月，可治骨质增生。
57、新鲜鸡蛋3~5个，放大口瓶内，用较浓的优质醋浸泡，密封瓶口，静置10~14天。取出鸡蛋磕开，将蛋黄蛋清搅匀，涂在患处皮肤上，过3~5分钟，稍干再涂一次，每日用药。
58、鸡蛋1个，开一小口，把1只全蝎塞入蛋内，焙干后除去全蝎，连皮(内皮)吃鸡蛋，可治鸡爪疯。
59、鸡蛋1个，从上端开一小口，把1只全蝎塞入蛋内，挂房檐下经夏，焙熟后研面服用，可治产后风。
60、艾叶15克，煎汤去渣，再放入2个鸡蛋稍煮，吃蛋喝汤，日服一剂，连服五天，可治白带。
61、鸡蛋1个，从小的一头开一小洞，将4粒白果仁填入，用纸糊住洞口，煮熟内服，可治白带。
62、鸡蛋5个，分别在蛋壳上开一个小洞，倒去蛋清，每个蛋内装入生大黄末3克，将鸡蛋煮熟服食，每次月经净后，每晚临睡前吃1个，连食5个为一疗程，可治盆腔炎。生活常识
63、鸡蛋清治宫颈糜烂。取新鲜鸡蛋，用碘酒或酒精消毒蛋壳，然后敲破一端，将蛋清倒入消过毒的器皿里。晚上就寝前用生理食盐水拭洗阴道后，以棉球蘸蛋清塞至子宫颈处，次晨取出。如此连用五日为一疗程，可治宫颈糜烂。在采用此简易疗法的同时，患者应及时到医院诊治。
64、白矾3克，研成细粉，与1个鸡蛋的蛋清调匀，涂白布上，临睡时敷于眼上，次晨取下，可治结膜炎。
65、黄蜡适量，入锅熔化后炒1个鸡蛋，每日吃1个，连吃几天，可治夜盲。
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