材料
秋刀鱼2尾 迷迭香30g 柠檬1颗 月桂叶2片 蒜头2瓣
调味料
橄榄油1/2杯 盐1/2大匙 胡椒粉1小匙
作法一
秋刀鱼洗净放入烤盘中,先放入迷迭香,蒜头切片後放在鱼身上,月桂叶用指甲掐一下後也放在鱼身上
作法二
再加入柠檬汁、胡椒粉、盐、橄榄油,放入冰箱中先冷藏腌渍30分钟,取出後再放入烤箱中用160度烤20分钟即可
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