枸杞瘦肉汤的功效 枸杞瘦肉汤

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 药膳麽麽茶

  正所谓“清明时节雨纷纷”。这段时间,湿气较重,容易感受湿邪,因此要注意防潮。另外,应该早卧早起,以养脏气。饮食方面,宜减甘增辛,补精益气,少吃“发”物,如芋头、鹅等,可以多食枸杞菜、山药、番茄、土豆、苋菜等食物。

  材料:鲜枸杞叶300克、猪瘦肉150克、油、精盐各适量。

  点做?

  鲜枸杞叶洗净,猪瘦肉洗净后切片。炒锅烧热,放入油,加入猪瘦肉片,翻炒片刻,加适量水,放入鲜枸杞叶,大火煮熟,加精盐、味精调味即成,有健脾养肝补肾的功效。

  

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