豆豉回锅肉的做法 家常菜豉香回锅肉的做法

  简介

  经典家常菜回锅肉的改良版。香辣可口,肥而不腻。

爱华阅读配图

  用料

适量 适量蒜苗 适量红辣椒 适量蒜子 适量姜片 适量胡萝卜 适量豆豉酱 适量辣椒酱 适量盐 适量蒸豉油 适量糖 适量料酒 适量味精 适量香油

  做法

豆豉回锅肉的做法 家常菜豉香回锅肉的做法

  1 五花肉用花椒桂皮水煮熟,用凉水冲凉切薄片。

  2 蒜苗白斜切段,叶子部分切段。蒜子拍碎 红辣椒斜切段 姜片。

  3 少许油把炒到自己能接受的地步,爱吃五花肉的就少煸炒一会。

  4 重新倒入一汤匙植物油炒香豆豉酱和辣椒酱,小火炒出香味。

  5 倒入肉片和蒜末姜片,炒均匀,放一茶匙糖,半汤匙蒸鱼豉油,一汤匙料酒,小火煨一会入味。

  6 放入蒜苗白,红辣椒,炒断生,调味,尝尝再调,放入蒜苗叶子,味精,香油,即可翻炒均匀出锅。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/9688371/731438324.html

更多阅读

川菜正宗回锅肉的做法 精 川菜回锅肉的家常做法

川菜正宗回锅肉的做法 精——简介?回锅肉是一道传统川菜,家家都能制作。滋味浓,是下饭的好菜。到市场选一块肥四瘦六宽三指的新鲜后腿肉,再经过煮煎,调味,美味便成。我们往往对骨头肉氽水时,喜欢冷水下锅,这样有利于去除血污。但做回锅肉

青椒回锅肉的做法 农家小炒肉的做法

回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。青椒回锅肉的做法——工具/原料香辣回锅肉的原料:五花肉两磅;  香辣回锅肉的配料:姜片3片,八角1

回锅肉的做法 宫爆鸡丁的正宗做法

一直都比较喜欢回锅肉,所以昨天自己做了一道来吃,感觉还算可以,分享给大家,呵呵。我是从新浪一位大师上面学着做的,呵呵。回锅肉的做法——工具/原料连皮猪腿肉300克(我用的是五花肉,比较喜欢吃五花肉),青蒜(成都叫蒜苗)50克,油25克,甜面酱10克

青椒回锅肉的做法青椒回锅肉最正宗的做法 青椒回锅肉的家常做法

正宗青椒回锅肉是四川人的名菜,基本是家家会做,人人爱吃。青椒回锅肉肥瘦相宜,油而不腻,闻起来香喷喷,吃起来爽口入味。下面教您青椒回锅肉的做法,最正宗的做法哦!【青椒回锅肉】食材:肥瘦相间的猪腿肉150g,青椒200g,食用油,盐,青蒜,花椒,蒸鱼

回锅肉的做法视频 回锅肉的做法

一直都比较喜欢回锅肉,所以昨天自己做了一道来吃,感觉还算可以,分享给大家,呵呵。我是从新浪一位大师上面学着做的,呵呵。回锅肉的做法――工具/原料连皮猪腿肉300克(我用的是五花肉,比较喜欢吃五花肉),青蒜(成都叫蒜苗)50克,油25克,甜面酱10克

声明:《豆豉回锅肉的做法 家常菜豉香回锅肉的做法》为网友平生相见即眉开分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除