西红柿具有抗癌祛毒的功效。它富含维生素A、维生素B、维生素C，特别是含有较高的矿物质。你想知道好吃的西红柿炒鸡蛋是如何做的吗?今天，爱华网小编为大家推荐西红柿炒鸡蛋的图解做法。
制作西红柿炒鸡蛋需要准备的材料
主料
西红柿
2个鸡蛋
2个辅料盐
适量鸡精
适量
西红柿炒鸡蛋烹饪过程中的步骤图
1.准备好材料
2.西红柿切好，鸡蛋挑散待用
3.锅热后先下鸡蛋炒熟，盛起
4.下西红柿翻炒，炒软后鸡蛋加下去
5.西红柿鸡蛋一起炒3分钟，喜欢汤汁的可以加点水，我加了，这个汤汁我觉得很下饭
6.出锅啦
西红柿的食疗功效
1.减缓色斑延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故西红柿拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺 癌 、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃西红柿有助于改善症状。
很多朋友做西红柿炒鸡蛋这个菜，要么酸了要么甜了。看似简单的一个菜，其实需要注意细节。西红柿炒鸡蛋的美味做法――工具/原料西红柿2个鸡蛋3个尖椒一个香葱4根蒜3瓣盐、味精西红柿炒鸡蛋的美味做法――步骤/方法西红柿炒鸡蛋
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西红柿炒鸡蛋是我们日常最普遍的家常菜了,许多人都说这道菜既美味又简单易学,成为了许多“菜鸟级”的第一成果。下面是爱华网小编给大家分享的西红柿炒鸡蛋的做法，希望你喜欢。 西红柿炒鸡蛋的做法一 材料 主材
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