蓝莓布丁蛋糕做法
原料：蓝莓160克、低筋面粉50克、香草糖40克(做法在这里)、盐1克、3个、牛奶300ml、糖粉、坚果碎和烤盘涂抹黄油适量
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做法：
1、将低筋面粉、糖和盐混合在一起，筛入大碗中;
2、然后在面粉中挖出凹槽，慢慢加入牛奶，一边加入一边搅拌，直到完全混合均匀;
3、将打散的蛋液倒入搅拌均匀，然后将其整体过滤一遍，达到更顺滑的状态;
4、在模具内部均匀的涂抹薄薄的一层软化黄油防粘，清洗起来会比较方便;
5、吸干洗净的蓝莓，将其铺放在烤盘底部;
6、然后将搅匀的面糊倒入模具中8分满，放入预热好的烤箱中下层，以180度烤约45-50分钟左右;
7、用牙签插入蛋糕中间，拔出后无粘黏即可出炉，洒些糖粉和坚果碎，趁热食用口感最佳。
好友已满，请加关注介个蛋糕看着很上档次吧？吼吼，虽然她样子很唬人，也非常非常好吃，用料还非常非常实在，但其实就是一傻瓜型的慕斯蛋糕，随便来个新手都不会失败滴那种，我就是把上回的蓝莓芝士蛋糕改动了一下，就又多了一款零失败的美丽美味蛋
涓涓的私厨教室视频课程学习由此进入本视频操作演示请点击这里【蓝莓蛋糕卷】（参考份量：34*23cm烤盘）材料：细砂糖15克、清水50克、油50克
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蓝莓芝士蛋糕――简介到今天我才发现原来这莫容易的切蛋糕比做蛋糕难啊！看看我滴蛋糕，你们就知道我没有乱讲话啦！简直是切的乱七八糟，差一点连蛋糕的形状都不见了！有谁知道怎莫切才能切出又漂亮又能保持形状的蛋糕吗？教教我吧。。。还好虽
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