炒凉皮的做法素炒凉皮的美味做法-爱华网

　　原料：凉皮、植物油、盐、大蒜、香醋、生抽、辣皮子、芝麻红油、胡椒粉、香菜、白糖，花椒粒。

　　做法：

　　1、凉皮切条，把辣皮子泡泡洗净切末、香菜洗净切段，大蒜用捣蒜器捣成泥、碗里加大蒜泥、香醋、生抽、白糖、胡椒粉、盐少许纯净水，调成味汁。

　　2、热锅凉油，油热7成，下花椒粒爆出香味，捞起花椒粒，下辣皮子炒出香味，下凉皮翻炒均匀，加味汁翻炒均匀。

　　3、加芝麻红油翻炒均匀，关火，加香葱段、胡椒粉拌均匀即可。

韭黄炒蛋最正宗的做法韭黄炒蛋的做法

主要成分：比韭菜更加鲜嫩香美，含有极丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C，超过白菜、油菜、芹菜、莴苣等叶类蔬菜和所有的瓜茄类蔬菜。功能效用：具有健胃、提神、保暖的功效，对妇女产后调养和生理不适均有舒缓作用。所含

　　每天吃白米饭，是不是有些腻了?这个时候，爱华阅读小编为你呈上扬州炒饭的做法。扬州炒饭是扬州城里家喻户晓的美食，荤素鸳鸯配，营养全面，味美又宜人。　　扬州炒饭的做法　　烹制食材(1人份)　　主料：火腿或腊肠(50克)、虾仁(104克)

 　　蒲菜炒肉是济南非常有名的地方菜，可惜现在知道的人并不多。正宗的蒲菜炒肉是先把肉片大火爆炒，然后加入大明湖的蒲菜，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富。现将蒲菜炒肉的具体做法介绍如下，供朋友们作为参考，希望大家都能做出好吃

制作材料：主料：羊肉(瘦)250克　　辅料：核桃250克　　调料：盐3克,酱油5克,料酒5克,姜5克,大葱5克,大蒜（白皮）5克,胡椒粉1克,香油5克,淀粉(豌豆)10克,花生油50克,味精1克,酱油5克　　桃仁炒羊肉的特色：酥脆鲜香，味极佳美。　　桃仁炒羊肉

主料：白果（干）70克,草鱼200克　　辅料：木耳(水发)75克,芹菜50克　　调料：鸡蛋清40克,大葱5克,姜5克,淀粉(豌豆)5克,碱1克,植物油20克,料酒5克,盐2克,味精2克　　白果炒鱼花的特色：鱼花软嫩，白果、芹菜、木耳素爽滑软，菜肴造型美观，白黑黄