夏季吃什么蔬菜好 夏季孕妇吃什么蔬菜好

 夏季孕妇吃什么蔬菜好

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  西红柿:西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可淡化皮肤色素沉着。

  主要补充元素:维生素

  最佳食用方法:西红柿土豆汤

  提醒:要选圆润丰满、外观漂亮的。不要吃未成熟和有赘生物的西红柿,也不要空腹吃西红柿。

  胡萝卜:胡萝卜含有胡萝卜素。缺维A、皮肤粗糙、身体抵抗力差,易发生呼吸系统的准妈妈要多吃。

  主要补充元素:蛋白质,维生素A原、氨基酸。

  最佳食用方法:和肉一起,如羊肉胡萝卜汤等。

  提醒:不要加入醋,或者与酸味食物同时食用,否则可使胡萝卜中的抗坏血酸酶失去作用。

  洋葱:洋葱味辛,清热化痰、解毒杀虫。它含有极为少见的前列腺素A,能降低血压,提高人体的免疫力。

  主要补充元素:蛋白质、钙、磷、铁等。孕期知识

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  最佳食用方法:肉类与洋葱搭配最好。

  提醒:过量食用洋葱会产生胀气和排气。有皮肤瘙痒性疾病以及患有眼疾充血的准妈妈应忌食。

  甜玉米:甜玉米含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

  主要补充元素:维生素、不饱和脂肪酸

  最佳食用方法:煮或蒸

  提醒:孕妈妈需要多增加优良的蛋白质,但同时也要注意摄入足量的纤维。

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