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近日，香港一家餐厅因在鲍鱼炒饭里用螺肉充当鲍鱼而被告上法庭
小编一开始听到这个消息时
大概是这个反应
螺肉？鲍鱼？
这差别也是有点大
但有趣的是
此消息一出，众多香港朋友感到十分吃惊
他们吃惊的不是鲍鱼炒饭里没鲍鱼，是这么做居然真的被罚款了
是不是一脸懵
别急别急，小编带大家来梳理梳理这起事件
没有鲍鱼的鲍鱼炒饭
香港海关去年8月派员在某酒店购买一份鲍鱼福建炒饭，但经化验后，发现饭内没有鲍鱼，于是将涉事饭店告上法庭。饭店被控违反《商品说明条例》的“供应应用虚假商品说明货品”罪名，而近日法院裁定饭店罪成并处以罚款。
然而，鲍鱼炒饭事件曝出后，酒楼并没有换掉这菜式，而且去酒楼叫鲍鱼炒饭品尝的市民突增，也有老食客表示酒楼价钱合理，不会因为事件影响信心。
原来在香港，鲍鱼炒饭没鲍鱼，就像碗仔翅里没鱼翅、菠萝包里没菠萝，这些菜品约定俗成的叫法，早已被大众习惯。有媒体形容，香港人对菜名的“名不副实”已习以为常，也早就练成了“看到价钱就知道是什么东西”的功力。
说到“货不对版”
小编不得不提曾经轰动一时的“海天堂龟苓膏没有龟”这一案例
龟苓膏里没有“龟”
2013年香港城市大学生物及化学系抽验市面四个品牌的龟苓膏，发现海天堂其中一个样本的龟苓膏中完全没有龟板成份，其余两个样本只含极微量，学者形容“和吃凉粉没有区别”，也没有滋阴功效。后来海关抽验发现抽检龟苓膏中有龟的DNA，没有证据显示海天堂违反《商品说明条例》。
之后网民发现在海天堂新的宣传广告中，龟苓膏英文为“herbal jelly”（草药膏）而非“turtle jelly”，海天堂被质疑瞒天过海、避重就轻。
后来再有媒体揭发，海天堂的龟苓膏改了配方，以鲜茯苓代替土茯苓，结果令龟苓膏由清除热毒变加剧热毒，令不少网民把海天堂的龟苓膏戏称为“中伏苓”。
看完这两则新闻
小编不禁回想起了那些年被“忽悠”过的菜名……
没有“驴”的驴打滚
驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。
没有“鱼”的鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道特色传统名菜，以鱼香调味而得名，属川菜。相传灵感来自老菜泡椒肉丝，民国年间由四川籍厨师创制而成。主料为猪肉、黑木耳，辅料因做法而各异，但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。“鱼香”与“余香”谐音，另一种说法是“余香肉丝”。
没有“松鼠”的松鼠桂鱼
松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼，是江苏省苏州市地方传统名菜。当炸好的鳜鱼（或桂鱼）上桌时，随即浇上热气腾腾的卤汁，它便吱吱地“叫”起来，因活像一只松鼠而得名。
佛跳墙里没“佛”也没“墙”
佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。其原料达十几种之多，有鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。“佛跳墙”名的由来，在福州民间有三种传说，其中之一说的是清代一文人食用此菜之后诗兴大发，赋诗“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”，因而得名。
绝对没有“夫妻”的夫妻肺片
夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。
不查不知道，一查吓一跳
竟然有这么多和字面意思无关的菜名！！
小编悲愤之下，不禁拿起手边的老婆饼啃了一口
嗯？怎么没掉出一个……
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来源｜深圳晚报综合（读特、搜狐网、新华网、百度百科）
编辑｜李慧淑 李依林
