水煮活鱼的做法 芪烧活鱼的做法

配料:

  活鲤鱼1尾(约750克入黄蔑10克、党参6克、水发香菇15克、冬笋片15克。

  白糖30克、料酒10克、盐3克、酱油10克、葱10克、姜15克、蒜10克、味精1克、水豆粉20克、菜油500克、猪油50克、清汤500克。

  如何做芪烧活鱼:

  1、鲤鱼去鳃、鳞、鳍后,剖腹去内脏,洗净。在鱼身上两面刻十字花刀。

  2、水发香菇一切两半。党参、黄蔑洗润后,切成2厘米厚的片,姜、葱、蒜洗净,切成蒜片、葱丝,姜做成姜汁备用)

  3、炒锅烧热,放入菜油烧至六成热(约150℃)时,下鲤鱼炸至金黄色捞出,沥去油。

  4、炒锅置火上,注入猪油,放白糖,炒成枣红色时,加清汤,下入炸好的鲤鱼、党参片、黄蔑片,烧沸后移

水煮活鱼的做法 芪烧活鱼的做法
  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/9730671/133732441.html

更多阅读

水豆腐煮鱼的家常做法 水煮豆腐鱼

水煮菜是我白吃不厌的一道菜,也爱做,特别是水煮鱼,每次做来鱼的三分之二都是被我吃掉的,翻看我的菜谱,这道我最喜欢的菜,竟然没有发过菜谱,赶紧出去买了一条鱼,今天就做这道菜了!水煮鱼的做法有很多种,今天我们就选用白鲢鱼来做一道美味可口的

水煮麻辣鱼的做法大全 家常麻辣鱼

第一次发有什么不足大家请包涵主料:;鲢鱼(一条)辅料:;豆芽(1斤);葱花(10根);姜(1两);花椒(适量);鸡蛋(1个);独蒜(2个);香菜(2颗);辣椒(适量)厨具:煮锅1、先将鱼头鱼骨鱼肉分开,鱼头根鱼头放在一起不需要腌制2、将鱼肉斜刀

水煮活鱼的做法视频 水煮活鱼

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,是心血管病人的良好食物;草鱼还含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;草鱼的肉鲜嫩而不腻,可以开胃、滋补。水煮活鱼曾经仿佛在一夜间风靡全国,无论小

水煮肉原子的做法 水煮肉的做法 精

网上有很多水煮肉的方子,可没有一个能做出道地味道的。做出来的水煮肉不是肉质太死,就是不够爽辣浓香,为什么呢?水煮肉的做法 精――工具/原料里脊肉 150g白菜 50g鸡蛋 30g姜 10g大葱 10g干辣椒 5g花椒 5g胡椒 3g酱油 15ml(1汤

声明:《水煮活鱼的做法 芪烧活鱼的做法》为网友今非昔比分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除