巧打海带结的小窍门
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1、把一整张海带卷起来,去掉根部。
2、把两个侧边不均匀的部分切除,将剩下的部分切成2厘米宽的条。
3、用左右手的食指和中指捏住海带条的一端,在手心方向留出约10厘米长。
4、用右手的拇指在前,食指和中指在后捏住海带,从前往后往左手伸直的食指和中指上绕半圈,同时右手的食指和中指撑开,并在水平面内向着左手方向旋转半圈,形成一个小的海带圈,套在左手的食指和中指上,然后拉紧。这样按照同样的方法,把整根海带都缠在手指上,就像平时织毛衣起针时候的方法一样。
5、把缠好的海带小心地从左手手指上取下来,注意不要弄散了缠好的圈,把前面留出的约10厘米长的海带从圈内穿过到另一侧。
6、一只手拿住缠好的海带圈,另外一只手拉住海带圈里穿出的海带的一端,轻轻地从圈里持续扯出,这样,一组海带结就打好了。生活常识
其他食品像宽粉、豆皮、腐竹、粉丝等需要打结的时候,都可以用这个方法,除了吃的,晾衣绳也可以用这个方法来打结,把晾衣绳对折再打结,就可以打出一组小圈来,把衣架挂在圈里,就可以防止衣服扎堆了。
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