海带豆芽汤的做法海带芽冷汤的做法-爱华网

配料：

　　海带芽7克、小黄瓜1/2条、开水3杯。

　　白芝麻2小匙、蒜泥2小匙、白醋5大匙、砂糖1大匙、盐巴少许。

　　海带芽冷汤的特色:酸酸凉凉的海带芽汤很开胃，整个口腔的感觉像被涤清一样，很适合搭配味道较重的菜肴。

　　如何做海带芽冷汤：

　　1.海带芽先泡冷水10分钟后洗净。

　　2.小黄瓜洗净切丝。

　　3.准备3杯白开水加入调味料及海带芽即可。一般放冷藏食用最好。

　　4.食用前撒上黄瓜丝，也可加入冰块。

　　贴士：冷可以让酸醋味凸显，口感更清爽

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