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春节减肥吃什么
早餐：脱脂牛奶(或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶)250毫升、鸡蛋白1只、面包2片
午餐：枸杞烧鲫鱼(或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝)75克、素炒菜(或凉拌菜)1盘(250克)、虾皮紫菜汤100毫升、米饭50克
晚餐：盐水虾(或其它海洋鱼类、贝类)、双菇凉瓜丝(或其它炒素菜、凉拌菜)250克、香菇酿豆腐(或木耳豆腐汤)150克、米饭50克
在食物搭配时，还应注意以下几点：
1、每天必须有荤菜、绿色蔬菜，最好还有菌类和豆制品，隔天吃一次海鱼，一周至少吃一次海藻(如：紫菜、海带)。
2、每天吃蔬菜加水果量不能少于750克，食用油应控制在20克左右。
3、两餐之间要加少量水果，每次大约200克。以草莓、黄瓜、西红柿、萝卜等可以生吃的蔬菜代替水果更好。
春节减肥食谱
西洋菜拌饭(182大卡)
材料：西洋菜30克、米饭200克、蒜末1/4茶匙、橄榄油半茶匙、盐1/4茶匙
1、将西洋菜随意切碎。
2、在碗中放入米饭、西洋菜、蒜末、橄榄油、盐等，充分拌匀即可。
洋葱萝卜浓汤(123大卡)
材料(2人份)：萝卜100克、洋葱半个、萝卜干少许、水1杯、豆浆1杯、盐半茶匙、橄榄油适量
1、将萝卜和洋葱切碎，萝卜干随意切丝。
2、用橄榄油热锅后，放入洋葱爆炒一下，再加入萝卜碎和萝卜干炒一炒，倒入水煮5分钟。
3、然后倒入豆浆稍稍煮沸后，移至汤锅中熬煮一会，撒点盐调味即可。
香炸茄子(122大卡)
材料(2人份)：茄子240克、姜末1勺、蒜末半茶匙、酱油3勺、辣椒粉1/4茶匙、藕粉适量、芝麻油适量、萝卜30克、包心菜50克、洋葱1/4个
1、茄子洗净后随意切块后放到碗中，加入生姜末、蒜末、酱油、辣椒粉腌制5分钟。同时将萝卜和包心菜、洋葱切丝后放入碗中。
2、茄子腌制完毕后隔掉汁液，放入藕粉充分拌匀后，用芝麻油煎炸。
3、茄子炸至金黄后捞起放在包心菜、萝卜和洋葱上。
香菇番茄汤(31大卡)
材料(2人份)：香菇3朵、番茄130克、萝卜干少许、水300毫升、酱油2茶匙、料酒1勺、盐少许
1、将香菇切片，番茄随意切小，萝卜干切丝。
2、将水煮沸后，放入香菇、番茄、萝卜干，再次煮沸后用小火煮2分钟。
3、最后加入酱油、料酒、盐调味即可。
面筋胡萝卜丸子(130大卡)
材料(2人份)：面筋2个、胡萝卜120克、香菇15克、藕粉2勺、盐少许、油适量
1、将面筋浸泡后随意切碎，胡萝卜洗净后用餐厨工具将其磨成胡萝卜蓉，香菇浸泡后同样切碎。
2、将切碎的材料放到碗中，加入藕粉与盐，用筷子将其充分混合，洗净双手，捏成一个个小丸子。
3、用油热锅，然后将丸子放入锅中煎炸，令其变成金黄色即可。
萝卜鲜蔬沙拉(123大卡)
材料(2人份)：萝卜100克、萝卜干15克、西洋菜20克、包心菜50克、洋葱1/6个、番茄1个、盐1/4茶匙、橄榄油1勺、柠檬汁1勺半
1、将新鲜的萝卜洗净后切碎，萝卜干切丝，西洋菜和包心菜根据个人的喜好随意切小，洋葱切丝。
2、将萝卜蓉和萝卜干放入碗中，搅拌后放置3分钟。
3、在碗中加入柠檬汁、橄榄油、盐、洋葱末搅拌后，在碟上铺上西洋菜和包心菜，将萝卜放在其上，最后用切好的番茄放在四周即可。
豆腐汉堡扒(162大卡)
材料(2人份)：豆腐2块、萝卜200克、香菇2朵、藕粉4勺、盐1/4茶匙、油适量、包心菜50克、番茄1/4个
1、将萝卜磨碎，香菇切碎，跟豆腐一同放到碗中，加入盐和藕粉后，用勺子充分混合，分成几份并压成汉堡扒的形状。
2、用油热锅，将汉堡扒放入锅中煎一下，待两面都煎至金黄，盖上锅盖用中火稍稍焖一下后，放到碟子上，将切丝的包心菜和切块的番茄放在旁边。
生姜特饮(13大卡)
材料(2人份)：生姜末1茶匙、枫糖浆1勺、柠檬汁1勺半、无糖碳酸水1杯
在杯子中依次放入生姜末、枫糖浆、柠檬汁，然后注入无糖碳酸水，用勺子搅拌即可。
和风咖喱拌饭(333大卡)
材料(2人份)：番茄350克、洋葱半个、萝卜干少许、羊栖菜适量、香菇4朵、小辣椒1个、酱油1勺、咖喱粉2茶匙、面粉1勺、米饭2碗
1、将番茄随意切碎，洋葱切块，萝卜干随意切丝，羊栖菜用水浸泡后隔掉水分，香菇和小辣椒也同样切小。
2、将以上材料放入锅中，加入1杯水煮沸后，用小火再煮4-5分钟，然后加入酱油和咖喱粉调味。同时用3杯水溶解面粉，倒入锅中勾芡，淋在米饭上即可。
萝卜丝昆布汤(41大卡)
材料(2人份)：萝卜50克、干昆布1勺、梅干1个、橄榄油1茶匙、蒜末少许
1、将萝卜切丝，梅干去核后切丝。
2、用橄榄油热锅，放入蒜末爆香，然后加入萝卜丝炒一炒。
3、倒入300毫升的水煮沸，再放入梅干和昆布煮一下即可。
番茄香菇拉面(270大卡)
材料(2人份)：番茄250克、洋葱半个、香菇3朵、萝卜干少许、豆瓣酱半茶匙、酱油1勺、蒜末少许、白芝麻2茶匙、挂面100克、葱花适量
1、将番茄切块，萝卜干和洋葱切丝、香菇切片。
2、番茄、萝卜干、洋葱、香菇、蒜末放入锅中爆炒后，盖上盖子煮一下，待汤汁释出后，用小火再煮3分钟，然后倒入300毫升的水，用豆瓣酱、酱油、蒜末、白芝麻调味。
3、同时将挂面煮熟捞起放在碗中，将刚才煮好的汤汁倒入碗中，撒上葱花即可。
姜酒豆腐冷盘(153大卡)
材料(2人份)：豆腐100克、生姜20克、料酒100毫升、枸杞子10颗
1、生姜切丝，与料酒放入锅中爆香，然后将火关小煮5分钟后，关火放入冰箱中冷却。
2、将豆腐切小，用水稍稍焯一下，放到冷却后的姜酒中，顶上撒上枸杞子。
节前忙瘦身，中国吃网介绍上面的这些三餐食谱可以让你春节前成功瘦身的，大家要好好的学习一下这些瘦身方法哦!
