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材料
麻油豆腐乳 1块 糖 2小匙 冈山辣椒酱 1/2小匙 豆腐乳汁液 1小匙 葱末 1小匙 香菜末 1小匙
作法一
将麻油豆腐乳1块放入小碗中，倒入糖、冈山辣椒酱和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是装豆腐瓶子里的汁液)，用汤匙调匀，上桌前再撒上1小匙的葱末和1小匙的香菜末。
作法二
除了作羊肉炉沾酱，也可当作烤肉酱或下水汤的沾酱食用。
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微波炉是生活中很常见的一种家电，对于微波炉而言，大多数的人都是将其作为一种加热工具，殊不知微波炉还有很多妙用，而用其烤制食物就是其中的方法之一，对于香辣美味的羊肉串要怎么做呢？下面就随小编一同了解一下微波炉烤羊肉串的做法吧。
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炎热的夏天，在外面吃烧烤太不卫生，也不了解肉的底细，还是买来羊肉自己在家做，方便又实惠呢！主料：；羊腿肉(250克)辅料：；孜然(适量)；辣椒面(适量)；烧烤料(适量)厨具：微波炉1、将羊腿肉切成大小均等的块状。（一般是避免用水洗的，如水洗
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周六时请朋友们来家吃饭，以比萨和烤鸡翅、酱脊骨为主。11斤的肉，算俺共6人，最后基本都消灭了，都是潜力股啊。还做了2斤烤虾、2个蛋糕、烤地瓜等等。主要是这些烤翅烤虾的味道都弄了好几种，真把我忙坏了。上午买的材料，中午被困外面2个小时