201 、巧刮鱼鳞:将鱼装一较大塑料袋里,放到案板上,用刀背反复拍打鱼体两面的鳞,然后将勺伸入袋内轻轻地刮,鱼鳞即可刮净,且不外溅。
202 、鲜蛋与生姜、洋葱不能混放,生姜和洋葱有强烈气味,易透进蛋壳上的小气孔,使鲜蛋变质。粮食与水果混放,则水果易干瘪、粮食易霉变。
203 、巧煮面条:煮面时在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢出锅外。
204 、买肉常识:看肉色,新鲜肉肥肉乳白,瘦肉粉红。如肥肉发黄或肉呈黑紫色有淤血,不能要。含瘦肉精的肉则特别鲜亮,色泽红艳。
205 、煮挂面时不要等水沸再下,当锅底有小气泡往上冒时就可下面,搅几下盖锅煮沸,适量加冷水,再盖锅煮沸即熟。这样煮出的面,面柔而汤清。
206 、毛巾科学消毒法:将毛巾先用开水煮沸10分钟左右,再用肥皂洗涤,然后用清水充分洗净,最后将毛巾折叠好放入微波炉中,加热5分钟。
207 、将白菜帮叶切斜片,锅内油热后放花椒10粒左右,炸黑后放白菜,紧跟将一小酒杯米醋入锅,翻炒后勾淀粉少许,此菜有助防流感。
208 、亮光可以帮助你早起,在床头准备一盏明灯,闹钟一响就打开,坚持下去,有一天你会发现,每天起床后你都会精神奕奕。
209 、9种让你笑容绽放的食物:芹菜、乳酪、绿茶、洋葱、香菇、芥末、无糖口香糖、薄荷、水;常食这些食物可消除口臭、防止蛀牙。
210 、背阴客厅的“亮”招:补充人工光源。厅内色调统一,忌沉闷。选白榉、枫木饰面哑光漆家具并合理摆放。地面砖宜亮色,如浅米黄色光面的。
211 、识别假蜂蜜:在蜂蜜中加入少量冷开水,也可滴几滴碘酒或酒精,如滴入物呈紫、绿或红褐色的,就是假蜂蜜。
212 、头皮屑过多可通过饮食改善。多吃碱性食物如水果、蔬菜、蜂蜜等;多吃含维生素B2、B6食物,如动物肝、肾、心、奶类、蛋黄、麦胚等。
213 、挑选瓷器餐具时,用食指在瓷器上轻轻拍弹,如发出清脆的罄一般的声响,表明瓷器胚胎细腻、烧制好,如拍弹声发哑,则有破损或瓷胚质劣。
214 、枕头应有一定弹性,但过强也不好,头部不断受到外加的弹力作用,易产生肌肉疲劳和损伤。如弹簧枕、气枕等,都不能算是有利健康的枕头。
215 、鉴别香油:纯正香油色泽透明鲜亮,不纯香油有混浊物。冰箱中低温存放24小时后,纯正香油保持晶莹剔透液体状,不纯香油则有明显结晶。
216 、表面多刺、多斑、釉质不够均匀甚至有裂纹的陶瓷品,其釉中所含铅易溢出,不宜做餐具。瓷器粘合剂大多含铅高,瓷器补过后也不宜做餐具。
217 、冬季当心“低热烫伤”!热水袋内水温不要太热,热力表面不要直接贴近皮肤。糖尿病人或末梢感觉神经迟钝者及婴幼儿最好不用热水袋取暖。
218 、挑选熟透的西红柿,将柿肉挖出,搅拌均匀,敷在眼睛上,约十分钟后用湿毛巾擦掉。此法可淡化黑眼圈,同时还可延缓眼周皮肤的老化。
219 、苹果的另类疗效:治疗头痛!头痛时,把苹果磨成泥状,涂在纱布上,贴在头痛部位,头痛症状可减轻。
220 、减少电脑伤害策略:连续工作1小时后应休息十分钟左右。室内光线要适宜,且保持通风干爽。注意正确的操作姿势。保持皮肤清洁。
221 、苹果的另类疗效:消除口臭!用苹果汁刷牙,可消除口臭,还可保持牙齿洁白,但切记刷完后要再用牙膏刷一遍牙。
222 、用大号针头的废旧注射器,把胶水或其他无色、无腐蚀、流动性较好的粘合剂,均匀适量注入西服的气泡处,再熨干、熨平,西服会挺括如初。
223 、开启干白葡萄酒的软木瓶塞:将酒瓶握手中,用瓶底轻撞墙壁,木塞会慢慢向外顶,当顶出近一半时,停,待瓶中气泡消失后,木塞一拔即起。
224 、仰卧位是护送急症病人的常用体位。如病人处于昏迷状态,还应将其头部偏向一侧,以免咽喉部分泌物或呕吐物吸入气管,引起窒息。
225 、毛巾常洗且每隔一段时间用肥皂、洗衣粉或碱液煮沸数分钟,可防发硬。煮沸时毛巾应全部浸水中,以免与空气接触发生氧化而降低柔软度。
226 、将急症病人护送医院时,心力衰竭或支气管哮喘病人适用坐位;一侧肺炎、气胸、胸腔积液病人适用侧卧位,且歪向患侧,有利保持呼吸功能。
227 、袋装牛奶冬季或冰箱放置后,其油脂会凝结附着在袋壁上,不易刮下,可在煮之前将其放暖气片上或火炉旁预热片刻,油脂即溶。
228 、冬季室内湿度不够易诱发疾病!家中应配备加湿器,此外,向地上洒些水、用湿拖把每天拖几次地,或在室内养几盆水仙花也能增加湿度!
229 、毛衣穿久了,有些部位会磨得发亮,可用醋、水各半的混合液在发亮部位喷洒一下,再洗涤,就可恢复原样。
230 、辨识鲜鱼:鲜鱼外表鲜艳、鱼体完整无损害、鳞片整齐、眼球清晰、鳃无异味、肌肉坚实有弹性;冻鱼除以上要求外,表层要无干缩、油烧状。
231 、巧克力不宜放冰箱中冷存!巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下其表面会结出一层白霜,且极易发霉变质,失去原味。
232 、清洗钻石:先将钻饰放盛有温和清洁剂或肥皂的小碟中约半小时,再用小软刷轻刷,用自来水冲洗后擦干即可,冲洗时将水池堵住,以防万一。
233 、市场上的海蟹以梭子蟹为多,也称枪蟹,优质的枪蟹蟹体暗紫发青,比较重,蟹甲有青白色云斑,两尖角无损,四对足硬朗。
234 、很多除油烟机上有油盒,油满倒掉后,油盒很难清洗,可在干净油盒里先放点水再安在油烟机上,让油滴在水上,快满时一倒,油就全出来了。
235 、白色毛衣穿旧了会逐渐发黑,将毛衣清洗后放入冰箱冷冻1小时,再取出晾干,即可洁白如新。
236 、钻石保养:不要将钻饰堆放在一起,以免镶托间相互摩擦刮花;做粗重、剧烈活动时,先将钻饰脱下;每隔半年送珠宝店作一次专业性清洗。
237 、选择睡衣:棉质睡衣柔软、贴身、透气性能好;睡衣忌色彩鲜丽,浅色有安眠宁神作用;要足够肥,不能过小或刚刚好,要易穿、易脱。
238 、防止涂料变色:对最易发生变色情况的虫胶清漆,用非金属容器盛装;使用清漆前再加入金粉、银粉,不要过早加入清漆中存放。
239 、据报道市场上有废毛发为原料制成的劣质酱油。消协提醒:合格酱油必须有QS标志,且标签规范,标明生产日期、生产厂家、酿造或配制等。
240 、不同用途的酱油卫生指标不同,供佐餐用的可直接入口,卫生指标较好的,也可用于烹调,但如果是供烹调用的,则千万别用于凉拌菜。
241 、专家指出,学生用纸应注意:纸并非越白越好!有些厂家为使纸色更白,加入大量超标的荧光增白剂,该物质含多种致病物,且危害视力!
242 、纸的重量和厚度不是鉴定纸质的标准,劣质原料只须加入适量机油、漂白粉等,就可做出厚纸,而机油含铅等毒害神经系统物质,危害极大!
243 、辨识驼毛:优质驼毛纤维长、有光泽,毛色有杏黄色、棕红色、银灰色、白色等,较差的呈黑色,毛也较粗。假驼毛一般毛纤维短且粗。
244 、辨识驼毛:优质驼毛手感柔软,富有弹性,干燥,假驼毛手感和弹性一般较差,有的还有潮湿感;取适量毛浸泡或水煮几分钟。假驼毛会褪色。
245 、清除黄金饰品污渍:放冷开水与中性洗衣粉调和水中浸泡15分钟(忌用自来水和偏酸碱洗衣粉),再用软毛刷轻刷表面,最后用冷开水过清。
246 2004、冬瓜五百克、赤豆40克加水两碗煮沸再小火煨20分钟,不加或少加盐,日服2次,利小便、消水肿、解热毒;慢性肾炎、脾肾虚寒者不宜。
247 、春节前四五天菜价最高,可提前储备蔬菜,如大白菜、卷心菜、芹菜、黄瓜、西红柿、冬瓜、胡萝卜、青萝卜、马铃薯、大葱、生姜、山药等。
248 、不宜提前购买的蔬菜:青椒、豆角、菜花、韭菜、菠菜、茴香、生笋、蘑菇、生菜、油麦菜等,即使温度适宜,最好也别存放三天以上。
249 、街头散装炒货慎买!看起来有光泽且摸时有油状物的黑瓜子,很可能表面涂有矿物油,用漂白剂漂过或硫磺熏过的白瓜子、开心果有异味。
250 、购年货当心“洗衣粉”鱼!卫生部门提醒:用甲醛和洗衣粉泡过的海产品颜色偏白,鱼的肉与刺粘连较紧,肉质僵硬,入口腥涩,闻之有药味。
251 、春运期识破犯罪伎俩:看票:罪犯利用同乡和同程的借口同乘客搭讪,借故拿过乘客的票来看,看完后还给对方的是张已被调换了的过期车票。
252 、春运期识破犯罪伎俩:碰瓷:一些罪犯走过旅客身边时故意将自己物品扔到地上,然后诈骗旅客钱财。旅客不要被吓住,糊涂就范,应报警。
253 、春运拥挤,乘客易遭受疾病侵袭,可适度打开车窗,或*站间隙多到站台走动,也可乘车前服用些抗感染或增加免疫力的药物,注意饮食卫生。
254 、营造节日气氛:可买些鲜艳可爱的卡通*垫等小摆设来装饰房间,鲜花和植物更是永不过时的装饰品,也可在灯下、窗上挂些彩色玻璃吊球。
255 、节日应酬多,易导致营养过剩和肥胖,应注意肉类等避免过量,适当多吃豆制品和鱼类,不挑食,不偏食,最后要吃点米饭,饭后再吃点水果。
256 、炒菜时冒出的油烟中含有害物质,若整天泡在厨房做菜,会导致腰酸背痛、乏力,应注意一打开燃气开关就打开排气设备,炒完菜再抽一会。
257 、个人使用毛巾数量最低标准为男二女三,用完后及时清洗,每周消毒一次,晾挂通风处,毛巾使用期限一般为3个月,忌一巾多人、一巾多用。
258 、宜鲜吃的食物每次要少做;剩菜应用保鲜膜包好,放冰箱内冷藏;厨房最好准备两套砧板和刀具,熟食、生食分开处理,以免交叉污染。
259 、轻度烫伤,可涂紫药水,不必包扎。皮肤若起泡,不要把泡弄破,可用涂有凡士林纱布轻轻包扎。病人要注意保暖,多喝开水,吃点止痛药。
260 、烹调时要少油、少糖、少盐分,有利健康;烹调方法用蒸、煮、烫、炖、烤、卤、凉拌等,可减少油脂吸收;鸡汤、高汤置于冰箱,可去浮油。
261 、哮喘、过敏性疾病患者,应少吃“发食”,如鸡、羊、鱼、虾、蟹等;水肿病人少吃碱性食物,皮肤病患者忌食虾、鱼、羊肉等。
262 、被子晒法:以化纤面料为被里、被面的棉被不宜在阳光下曝晒,以防温度过高烤坏化学纤维,晒时可在被子上盖一层布,防止阳光直接晒到。
263 、每日饮水(含汤)至少6碗(杯),每碗(杯)以250cc计算,喝饮料不要加糖,充足水分可促进和改善便秘,对高血压的人特别重要。
264 、羽绒被吸湿性能和排湿性能都十分好,不需频繁晾晒,若在户外晒时,也需盖上一块布,经一小时的“通风”即可,也可在阴凉处晾一个小时。
265 、漱口能按摩大脑,连续漱口5-10分钟,可引起中枢神经系统兴奋,这些复杂的变化是一种特殊的大脑按摩,对大脑起到良好的保护作用。
266 、晒好的被子切忌拍打,因棉花纤维粗而短,易碎,拍打棉被会使里面的纤维断裂,变成棉尘跑出来,如被子上落了灰尘,用刷子刷刷就干净了。
267 、冬季装修时,木材要注意保湿,以免变形;木工制品要及时封油,以防收缩;施工过程要注意保暖;木地板要留出2毫米左右的伸缩缝儿。
268 、识虾:海生的虾一般比养殖的虾肉质坚实且肥美;鲜对虾色青、皮亮、身硬、头体相连;如虾体发灰,体软发散,说明鲜度差。
269 、中药食物搭配禁忌:薄荷,忌食鳖肉。茯苓,忌食醋。蜂蜜,忌食生葱。白术,忌食大蒜、桃子、李子等。
270 、鉴别珍珠:真珍珠看上去有不均匀的彩虹,假的色调单一;真珍珠摸起来有清凉感;相互摩擦,有粗糙感的是真珍珠,明显光滑感的是人造珠。
271 、将大葱葱根朝下竖直插在有水的盆中,大葱不仅不会烂,还会生长呢!将大葱叶晒蔫,然后带着叶子捆好放在阴暗处,就可存放长久。
272 、购物谨防发票七陷阱:借口无发票;发票无品名;不注明换货日期;以购销合同代替发票;消费者承担税金;不盖公章;加盖“不退”图章。
273 、春季为流行病高发期,家里可多做些提高人体免疫力的凉拌菜:海带丝、芦笋丝、萝卜丝、鱼腥草、枸杞菜等,适当多吃,可预防感染疾病。
274 、红木家具宜阴湿,忌干燥,不宜曝晒,切忌空调对着家具吹;每三个月用少许蜡擦一次;用轻度肥皂水清除表面的油垢,忌用汽油、煤油。
275 、衣橱里可喷些普通香水,去除霉味;用棉花蘸点香水,塞在文胸里,使人通体透香;洗头最后一次用清水冲时,放少许香水,头发会洋溢香气。
276 、煮熟的鸡蛋晾凉后,置入冰箱1-2分钟,再用刀切时,切口整齐,不易切碎。因受潮而软化的肥皂,放在冰箱中,就可恢复坚硬。
277 、将各种花瓣晒干后混合置于一匣中,放在起居室或餐厅,就能使满室飘香。将其置于袋中,放在衣柜里,能把柜内的衣物熏上一股淡淡的幽香。
278 、塑胶地板忌水,清洁刷洗后,必须尽快让水分蒸发,以防清洁剂及水分和胶质起化学作用,造成地板面脱胶或翘起现象。
279 、不要因为兔毛衫掉毛就不再穿它了,可把它装进一个塑料袋中放入冰箱内冷藏3-4天,就可以防止它掉毛了。
280 、在流感流行期间,在服用维生素C的同时,应多吃一些杏、苹果、香瓜、蘑菇、牛肝等富含铜元素的食物,两者结合才能起到预防流感的作用。
281 、如何知道蒸锅内食物是否蒸熟?打开蒸锅锅盖,用划燃的火柴凑近热蒸汽,若火焰奄奄一息甚至熄灭了,就说明食物基本熟了。
282 、用100克左右的食盐投入半盆温水中,先浸湿头发,再按通常的方式洗净头发,每周洗一次,仅二三次后,梳头洗发就再不大把脱落了。
283 、做三明治时,应先把吐司放在冰箱内冰一下,这时吐司会变硬,不但好切也易涂奶油,等到三明治做好要吃时,吐司已恢复原来膨松的弹性。
284 、德国专家试验表明,在催眠效果方面,通俗的摇篮曲竟使各种安眠药物甘拜下风,人们在摇篮曲陪伴中睡得特别香甜。
285 、意外烫伤后,用大葱叶劈开成片,将有粘液的一面贴在烫伤处,面积大可多贴几片,并轻轻包扎,既止痛,又防止起泡,一二天基本痊愈。
286 、意外烫伤后,还可用鸡蛋清、熟蜂蜜或香油,混合调匀涂敷在受伤处,有消炎止痛作用。
287 、要睡觉的时候,拿小黄瓜切薄放置脸上过几分钟拿下来,由于皮肤吸收了天然瓜果中的营养成分,一个月后您的脸就会变得白嫩。
288 、恢复羊毛衫光泽与柔软度的方法:洗涤时在温水中加放适量干洗剂和氨水,漂洗时再加几滴醋,可以帮助恢复毛织物原有的光泽及柔软度。
289 、防止羊毛衫衣物缩小的方法:把洗衣服的水温控制在35摄氏度左右,用高级中性洗涤剂洗涤,水与洗涤剂的比例应为3:1。
290 、若一侧的鼻孔内塞入异物,可用一张纸条,刺激另一个鼻孔,人就会打喷嚏,鼻子里的异物自然会被喷出来。
291 、睡前用最便宜的化妆棉加上化妆水完全浸湿后,敷在脸上20分钟,每周3次,您的皮肤会有想不到的水亮清透喔!
292 、羊毛衫不掉毛的窍门:用半盆凉水溶解一汤匙淀粉,把羊毛衫浸透后拿出来,不要拧,沥净水后放在溶有少量洗衣粉的水中,浸泡5分钟漂净。
293 、铝壶或铝锅用一段时间后,会结有薄层水垢。将土豆皮放在里面,加适量水,烧沸,煮10分钟左右,即可除去。
294 、厨房地面油污多,不易擦净。擦地前可用热水将油污的地面湿润,使污迹软化,然后给拖把上倒一些醋,再拖地,就能去除地面上的油污。
295 、打开煤气开关点火后,火苗如呈绿色飘火,则说明煤气燃烧不完全,这样浪费煤气,这时应将空气调节阀调到火苗“呼呼”发响的位置为宜。
296 、使用热水器时,最好把温度调节在50-60度之间,这样能防止热水器水垢的生成;当水温超过85度时,水垢的生成会加剧。
297 、蒸东西时,蒸锅水不要放得太多,一般以蒸好后锅内剩半碗水为宜,这样做,可最大程度节约煤气。
298 、擦水龙头的窍门:用干布蘸面粉或香烟灰来擦,再用湿布擦,最后用干布擦,可擦得光亮,又不损伤金属表面。
299 、残茶妙用:用干净的残茶叶煮茶鸡蛋,味道清香可口。吃生葱、蒜后,弄一些残茶叶在口里嚼一会儿,葱、蒜味便能慢慢消除。
300 、点蜡烛时,在烛芯周围撒上几粒盐,可以防止蜡油淌流,从而延长蜡烛的点燃时间。生炉子时撒上一把盐,会使烟雾消散,火苗旺盛。
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