有不少妇女在怀孕期间会出现不同程度的贫血。现代人也越来越注重饮食治疗法,那么孕妇贫血怎样食补好?孕妇贫血食疗法都有哪些呢?
胡萝卜牛腩饭
准妈妈要准备的食材有,一百克的米饭,一百克的牛肉,五十克的胡萝卜,五十克的南瓜,以及适量的高汤。
制作方法如下
1,将胡萝卜清洗干净,切成块状;南瓜清洗干净,去皮,切块。
2,牛肉清洗干净,切块,放到沸水中略微一煮就捞出来。
3、将高汤倒入锅中,开火加热片刻后,即热牛肉,直至牛肉八分熟的时候,下胡萝卜块和南瓜块,调味。
4,至南瓜和胡萝卜熟烂就可以了。
这道食谱不仅美味而且好吃,还具有补铁的功效。牛肉中富含铁,是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮的烂一些,化开后包裹在牛肉的表面,可以让牛肉的口感更好哦!
菠菜猪肝土豆泥
要准备的食材有,一个土豆,菠菜,猪肝各适量,以及少许的盐,油。
制作方法如下:
1,将土豆清洗赶紧后,切成片状,放入蒸锅中蒸十分钟后,去皮碾成泥。
2,猪肝切成碎末状;菠菜过水后炒熟切成碎末。
3,将三个原料混在一起,先是菠菜,猪肝末放在中间,然后是土豆泥。放入锅中在蒸一会就可以了。
猪肝中含有多种的营养物质,不仅富含有维生素A和微量元素铁,锌等,而且口味还比较的可口。另外要注意的是,在菠菜过水的时候,一定要在锅里面下一点油和盐,这