一份健康的减肥食谱有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
一份健康的减肥食谱
一、苦瓜菠萝苹果汁
材料:苦瓜1根、菠萝1个、青苹果1个、蜂蜜适量
做法步骤:
1、苦瓜洗干净,切开,去籽切大块。
2、菠萝去皮,切成大块。
3、青苹果洗干净,切开去籽切大块。
4、将苦瓜、菠萝、青苹果、一起放入果汁机中、加一杯矿泉水粉碎榨汁、倒出淋上蜂蜜搅拌均匀、倒入杯中即可饮用。
二、果香糯米梨
材料:糯米、梨、冰糖粉(或冰糖、白糖)、蜜枣、葡萄干、甜玉米粒等。
做法:
1、糯米提前浸泡一晚,充分沥干水分。拌入冰糖粉(或冰糖、或白糖),上锅蒸熟,大约20分钟;
2、蒸熟的糯米饭中拌入蜜枣(切小块)、葡萄干、玉米粒等;
3、梨洗净,将梨柄的一段切下,挖掉梨核,留下四周约2cm厚的果肉;
4、将拌好果干的糯米饭放入梨中,压紧实;
5、盖上切下的“盖子”,上锅蒸5-8分钟(上汽后)。冷藏食用口感更佳。
三、燕麦南瓜减肥粥
材料:燕麦30克、大米50克、小南瓜1个。菊花、盐各适量。
做法:
1、南瓜洗净,削皮,切成小块。大米洗净,用清水浸泡半小时。
2、锅置火上,将大米放入锅中,加水500克,大火煮沸后换小火煮20分钟。然后放入南瓜块,小火煮10分钟。再加入燕麦,继续用小火煮10分钟。熄火后,加入盐、葱花等调料。
四、泰式黄瓜泡菜
材料:黄瓜适量、适量的盐,胡椒,凉开水,苹果醋,泰国鱼露少量鲜姜、辣椒、葱、新鲜罗勒、薄荷、新鲜的柠檬汁
做法:
1、将黄瓜切成任何你喜欢的形状,放入一个中等大小的罐子里;
2、倒入适量苹果醋,少量泰国鱼露、盐和胡椒,搅拌均匀腌渍。
3、腌一段时间后,加入鲜姜,胡椒,切好的洋葱和凉开水,密封上盖子,冷藏大约20分钟左右。
4、在想吃的时候,以新鲜的罗勒、薄荷、香菜进行装饰,装盘即可食用。
功效:泡菜属于发酵食物,有益肠道,会加速肠道排除毒素,适合夏季减肥食用。这款黄瓜泡菜的思路来源于泰国,制作快速又简单,但需要准备一些做泰国菜所需的常用调味料。
五、黑木耳烧草鱼
材料:黑木耳100克,草鱼肉250克,植物油300毫升(实耗约50毫升),葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量。
做法:
1、将水发黑木耳去蒂,用清水漂洗干净,沥净水分;
2、鱼肉冼净,切成薄片,放入盘内,放黄酒、精盐,将鱼肉腌渍片刻,取出鱼片,用湿淀粉浆好备用。
3、炒锅上大火,放植物油烧至七成热,将鱼片放入锅内滑透,捞出,沥净油。
4、炒锅上大火,留底油烧热,下葱末、姜末炝锅,放入鱼片,再下黑木耳、黄酒,快速煸炒片刻,加鲜汤烧沸,用湿淀粉勾薄芡,加精盐、味精,颠翻几下,撒胡椒粉,起锅装盘即成。