主料:草鱼200克
调料:番茄沙司20克,白醋5克,植物油15克,料酒5克,香菜5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,香油5克,淀粉(蚕豆)5克
番茄鱼脯的做法:
1. 把鱼肉切成片。
2. 鱼片中加入味精、精酒、胡椒粉、淀粉拌匀。
3. 炒锅烧热,倒入植物油,把鱼片下锅煎成黄色即取出。原锅内加进糖、醋、料酒、精盐、鲜汤,烧沸后加入番茄沙司并勾芡,再放入鱼片,烧沸后倒进盛有香菜段的汤碗中,再淋入香油即成。
健康提示此菜具有美肤,增智,瘦身的作用。
主料:草鱼200克
调料:番茄沙司20克,白醋5克,植物油15克,料酒5克,香菜5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,香油5克,淀粉(蚕豆)5克
番茄鱼脯的做法:
1. 把鱼肉切成片。
2. 鱼片中加入味精、精酒、胡椒粉、淀粉拌匀。
3. 炒锅烧热,倒入植物油,把鱼片下锅煎成黄色即取出。原锅内加进糖、醋、料酒、精盐、鲜汤,烧沸后加入番茄沙司并勾芡,再放入鱼片,烧沸后倒进盛有香菜段的汤碗中,再淋入香油即成。
健康提示此菜具有美肤,增智,瘦身的作用。
酸汤鱼属于家常菜菜谱,主要原料是鲫鱼;其中主要是煮,所以比较简单。酸汤鱼入口酸味鲜美,辣劲十足,很开胃。加上用西红柿泡制的红酸汤,味道在非常完美。再加上点黄豆芽、小竹笋或豆腐,风味更加独特。酸汤鱼要怎么做――工具/原料鲫鱼或鲶鱼
主料:鲇鱼1条、菠菜100克、红枣15克、生姜10克。调料:盐5克、味精2克、胡椒粉少许、黄酒2克。制法:1.鲇鱼杀洗干净,在鱼脊部横切几刀,菠菜洗净去老叶,红萝卜去皮切片,生姜去皮切丝,红枣泡透。2.烧锅下油,放入姜丝、鱼脯,用小火煎香,攒入黄
 干锅鱼杂怎么做爱华阅读配图 【主料】鱼鳔100克、鱼籽500克、鱼白100克 【辅料】柿子椒15克、红尖椒15克 【调料】色拉油50克、食盐3克、味精2克、葱5克、姜10克、蒜8克、辣椒酱少许 步骤: 1.将鱼籽、鱼
主料:草鱼200克 调料:番茄沙司20克,白醋5克,植物油15克,料酒5克,香菜5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,香油5克,淀粉(蚕豆)5克 番茄鱼脯的做法: 1. 把鱼肉切成片。 2. 鱼片中加入味精、精酒、胡椒粉、淀粉拌匀。 3. 炒
鱼丸是餐桌上再常见不过了,而鱼丸的家常做法又有哪些呢?鱼丸要怎么做才好吃呢?下面是爱华网小编精心为你们整理的关于鱼丸怎么做好吃的相关内容,希望你们会喜欢! 鱼丸制作需要的材料 主料:鲤鱼(1000克)、肥膘肉(50克)