春末夏初，很多人会因为季节的变换而出现健康问题，为此，俄罗斯《共青团真理报》推荐5种蔬菜，有助于在疾病高发的春末克服感冒、高血压、体力衰退等病症，且有利于减肥。
1.酸菜
酸菜中含有维生素C和抗氧化剂，但酸菜的食用时间最好不要超过腌制后10天，因为这期间会分解出有害的亚硝酸盐。据了解，酸菜中的维生素C比新鲜白菜的维C含量更高。
2.南瓜
新鲜的南瓜汁有益新陈代谢，空腹喝可以预防心脏病和肾脏水肿。南瓜汁中含有维生素E，能使皮肤滋润柔滑。南瓜种子被认为是利胆药，有助于清理肝脏。此外，南瓜浆中含有的维生素D还可以强健骨骼和牙齿。
时下正值花卉销售淡季，不少生产经营者都在挖掘应季盆栽植物的销售潜力。本报记者采访了一些做得比较有特色的花商，他们的想法和做法也许会给您一些启发。 ———编者 黑龙江哈尔滨动力花卉市场仙禾花业经理王晓辉 抓卖点
蔬菜有青菜，卷心菜，鸡毛菜，茭白，黄瓜,南瓜.茄子.辣椒.冬瓜.小白菜.油菜.空心菜.芹菜等。。。海鲜有螃蟹，明虾，虾虎，毛蛤，花蛤，鸟贝，扇贝，鲳鱼，乌鱼，皮皮虾等。。。
到了春季有很多时令蔬菜上市，其中莴笋是春季必吃的一道菜。莴笋口感脆爽，维生素含量高，还可以帮助身体补钙。 春天是吃笋的好时节，各种笋正当季，竹笋、芦笋、莴笋。今天介绍的这道关于笋的菜，乍一看不是一盘绿叶菜嘛，没错，吃起来也
大雪节气，标志温度进一步变冷，此时首先要防冻。天气干燥，气温寒冷，消化功能降低，哪些应季时蔬是当下补益首选? 大雪顶门 红薯粥暖胃 民间谚语“大雪顶门，家喝红粥”的说法，意思是天冷少出门，喝暖呼呼的红薯粥养生保健。适当吃
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