菠萝罐头做法大全. 菠萝罐头怎么做

  还记得我们小时候最爱的那些罐头吗?不妨试试在家做罐头吧,分分钟就能搞定的事儿。不含色素,不含任何防腐剂,最重要的是,还能让宝贝体验下爸爸妈妈小时候的味道哦~~

  菠萝罐头

  食材:1个菠萝、适量白糖、600ml热水

  做法:

  1)玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒;

  2)煮好的瓶子,捞出倒扣于干净布上放凉;

  3)菠萝切片,白糖准备;

菠萝罐头做法大全. 菠萝罐头怎么做

  4)菠萝倒淡盐水中泡2分钟;

  5)捞出菠萝于按板上沥水;

  6)把菠萝铺在锅中,均匀的撒入一层的白糖;

  7)倒下热开水,水量与菠萝持平;

  8)盖上锅盖,小火慢慢煮,煮至有沸点马上关火,隔2分钟后再煮至有沸点关火,再重复一次即可。

  9)消过毒的瓶子,倒下少许热糖水给瓶子预热一下;

  10)煮好菠萝,放入筷子,虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右,利用蒸气筷子消消毒;

  11)用筷子把菠萝夹至瓶子中;

  12)把菠萝水,倒入瓶子中,马上拧紧盖子;

  13)拧好盖后,马上倒扣切底的放凉,放冰箱保存3天以上食用最佳。

  

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