爱华网食材：
百合50g、腰果50g、西芹100g、胡萝卜50g、盐1/4小勺、砂糖1/4小勺
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做法：
1)百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。
2)锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。
3)将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。
4)放入百合，盐，砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可.
西芹百合炒腰果图片 西芹百合炒腰果的做法
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我们在喜筵上经常能吃到西芹炒百合，这道菜味道清淡，但是寓意很特别，包含着百年好合的美好祝福。春节家宴菜也少补了它：西芹百合寓意勤勤恳恳、工作顺利、家庭和睦。主料：；西芹(适量)；鲜百合(适量)辅料：；红彩椒(适量)；虾仁(适量)；鸡蛋