大家喜欢吃鸡腿吗?大家觉得鸡腿怎么做好吃?下面,爱华网小编给大家推荐好吃的红烧鸡腿做法,大家跟着爱华网小编一起来看看吧!
红烧鸡腿的做法1
材料
鸡腿4只,鹌鹑蛋7个,生姜片4片,柱侯酱1汤匙,砂糖1小勺,料酒1小勺,生抽1汤匙,青红辣椒各半个
做法
1.鸡腿洗干净,沥干水分
2.鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄,捞起待用
3.用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用
4.鸡腿放锅里两面煎至金黄,倒进酱汁、姜片、辣椒翻炒
5.加入1碗的清水,加入炸过的鹌鹑蛋,大火烧开后转中小火
6.煮20分钟后,用牙签插一下,牙签可以干净拔出证明已经熟了,收汁装碟
红烧鸡腿的做法2
材料
鸡腿8个、八角、生
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