维生素C作用五:具有防癌抗癌作用
一是由于VC的还原作用阻断胃肠道内的亚硝胺的形成,有效地预防胃肠肿瘤的发生;二是VC参与胶原蛋白的合成,维持了细胞间质的正常结构,这就给癌细胞的生长蔓延筑起了无数屏障。
维生素C作用六:是一种强还原剂
VC能保护VA、VE以及必需脂肪酸免遭破坏;能使膳食中的高价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收;能促进叶酸转变成具有生理活性的四氢叶酸,对治疗巨幼细胞贫血有一定的效果。
维生素C作用五:具有防癌抗癌作用
一是由于VC的还原作用阻断胃肠道内的亚硝胺的形成,有效地预防胃肠肿瘤的发生;二是VC参与胶原蛋白的合成,维持了细胞间质的正常结构,这就给癌细胞的生长蔓延筑起了无数屏障。
维生素C作用六:是一种强还原剂
VC能保护VA、VE以及必需脂肪酸免遭破坏;能使膳食中的高价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收;能促进叶酸转变成具有生理活性的四氢叶酸,对治疗巨幼细胞贫血有一定的效果。
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