红油菜苔的营养价值 红油菜苔的功效和营养价值

  春季是很多的蔬菜上市的季节,有些蔬菜2、3月份的时候是成长得最为茂盛的时候,所以吃起来口感十分不错,红油菜苔是一种产自湖北的特产,在古时候是很珍贵的菜,爱华小编接下来给大家介绍红油菜苔的功效以及它的营养价值吧!

  红菜苔的基本介绍

  红菜苔,色紫红、花金黄,是武汉地区的特产。据史籍记载,红菜苔在唐代是著名的蔬菜,历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾被封为“金殿玉菜”,与武昌鱼齐名。每年早春是菜苔盛产的时期,二月份是品尝这一时令蔬菜最好的时候。

  红菜苔的功效与作用

  味甘、辛,性平。能活血散瘀,利肠道,止血。用于妇女产后,瘀血腹痛;吐血,痢疾便血;大便秘结。

红油菜苔的营养价值 红油菜苔的功效和营养价值

  

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