秋葵浓汤 蟹肉秋葵浓汤的做法

  原料:

  蔬菜油2汤匙,秋葵225克,中等大小的洋葱1个,红甜椒1个,青甜椒1个,火腿丁85克,大蒜2瓣,炖西红柿1罐,鸡汤1罐,熟蟹肉450克,辣椒酱1/4茶匙,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙。

  工艺做法:炒、煮

  配菜专区:荤菜、热菜

  菜谱属地:粤菜

爱华阅读配图

  制作方法:

  1、将秋葵切成厚片,洋葱切碎,红甜椒青甜椒切丁,大蒜切末,鸡汤加水兑成480毫升量备用。

  2、锅中下油,中大火加热。放入秋葵、洋葱、甜椒和火腿,拌炒10分钟,至秋葵嫩软。

  3、放入蒜末,煸炒1分钟。倒入鸡汤和炖西红柿,不盖锅盖,小火煮20分钟。

秋葵浓汤 蟹肉秋葵浓汤的做法

  4、拌入熟蟹肉、辣椒酱、盐和胡椒粉,小火煮至热透,即可起锅。

  健康提示:

  秋葵含有丰富的纤维胶和果胶,有助于降低胆固醇,预防胃溃疡。再搭配上当季的蟹肉,荤素搭配得当,相得益彰。为了增加浓汤的口感,搭配富含维生素的甜椒,香浓的火腿丁,是一道不错的下饭菜式。

  注:本文转载于美厨邦菜谱美食网。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/9929671/753959975.html

更多阅读

冬瓜玉米排骨汤的做法 冬瓜玉米排骨汤

冬瓜玉米排骨汤的做冬瓜玉米排骨汤――工具/原料冬瓜、玉米、排骨冬瓜玉米排骨汤――步骤/方法冬瓜玉米排骨汤 1、法排骨洗净用清水浸泡半个小时左右冬瓜玉米排骨汤 2、汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒冬瓜玉米排骨汤 3、一次性加足量

牛排中的玉米浓汤做法 玉米浓汤怎么做

玉米浓汤怎么做――简介在Plumcafe夸下海口,说了要争取每日一汤,坚持了几天,可是周末没有好好做饭,所以没有做汤。以为能蒙混过关呢,结果还是被眼尖的Tracy揪出,笑我大概准备干粮去咧。咳咳,我现在对汤的热情还没有消散,而且猪头貌似也每天

雪耳红枣糖水的功效 红枣银耳汤的做法及功效

红枣银耳汤的做法及功效――简介银耳红枣汤,这个汤具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功能。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结,内分泌失调,对于皮肤暗淡无光的

煲汤汤汁浓白的秘诀 煲汤的六个小秘诀

 1. 汤变浓  在没有鲜汤的情况下,要使汤汁变浓,一是在汤汁中勾上薄芡,使汤汁增加稠厚感;其二是加油,令油与汤汁混合成乳浊液。方法是先将油烧热,冲下汤汁,盖严锅盖用旺火烧,不一会儿,汤就变浓了。 2. 汤变淡  只要把面粉或大米缝

猪肝西红柿浓汤 番茄猪肝浓汤怎么做好吃

 番茄猪肝浓汤怎么做好吃爱华阅读配图  番茄猪肝浓汤:  【主料】西红柿2个、猪肝1小块  【辅料】色拉油少许、食盐少许、鸡精少许、姜少许、料酒适量、淀粉少许、小葱1根、白糖半汤匙  步骤:  1.准备材料,番茄洗

声明:《秋葵浓汤 蟹肉秋葵浓汤的做法》为网友長長的壹笙分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除