制作材料:主料:雏鸽350克,猪肉(瘦)120克
辅料:枸杞子40克,当归20克
调料:姜5克,盐4克,白胡椒20克教您胡椒杞归乳鸽瘦肉汤怎么做,如何做胡椒杞归乳鸽瘦肉汤才好吃1. 白胡椒用水洗净,晾干。
2. 瘦猪肉用水洗净。
3. 杞子和当归头用水洗净。
4. 当归头切片。
5. 乳鸽刮去毛,去内脏。
6. 加水于瓦煲内,煲至水滚。
7. 放入全部材料,候水滚起。
8. 用中火煲3小时。
9. 以细盐调味,即可饮用。
小帖士-健康提示:
1. 此汤水可补益强壮身体;
2. 怕辣之人也可减少白胡椒分量;
3. 身体虚弱,面色青白,小腹胀坠冷痛,阴囊寒冷,疼痛得温可减,可用此汤水佐膳作食疗;
4. 身体燥热,感受风热咳嗽,痰黄稠之人不宜饮用。
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
桑枝黑豆胡椒根煲瘦肉 胡椒杞归乳鸽瘦肉汤
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