制作这道彩虹慕斯的时候，可能会让你回忆道小时候童年的快乐哦，仿佛一下就回到了童年 ，在这美好的记忆里，一起来制作这道美味的彩虹慕斯吧。
主料:
淡奶油 200克 、冷水 40克、酸奶 200克、 鱼胶粉 10克、糖粉 20克、 食用色素 4种
辅料：
原味饼干 80克、 黄油 40克
温馨提示：
要脱模的时候将热毛巾敷在模具周围便可。
制作步骤：
1、慕斯蛋糕底材料：原味饼干：80克，黄油：40克。
2、慕斯材料：酸奶：200克，糖粉：20克，淡奶油：200克，鱼胶粉：10克，冷水：40克，食用色素：4种。
3、先制作慕斯蛋糕底，饼干放打蛋盆里先捣碎。
4、用稍大孔的筛子过筛下饼干碎，剩下的大颗粒饼干碎用同样方法继续捣碎过筛。
5、黄油隔热水溶化后加到饼干碎里用刮刀拌均匀。
6、拌好的饼干碎倒入6寸蛋糕模具里，用刮刀按平整，放冰箱冷藏待用。
7、接着制作慕斯糊，鱼胶粉倒冷水里先泡溶解。
8、酸奶加糖粉一起搅拌均匀。
9、淡奶油打七分发出现纹路即可，待用。
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  制作这道彩虹慕斯的时候，可能会让你回忆道小时候童年的快乐哦，仿佛一下就回到了童年 ，在这美好的记忆里，一起来制作这道美味的彩虹慕斯吧。 主料: 淡奶油 200克 、冷水 40克、酸奶 200克、 鱼胶粉 10克、糖粉 20克、
主料：小麦富强粉445克,小麦面粉180克 辅料：起酥油150克,鸡蛋150克,全脂牛奶粉32克,奶油100克,酵母5克,玉米面（黄）30克,牛奶400克, 调料：猪油（炼制）20克,白砂糖135克,盐5克 拿破仑格斯的做法： 1. 将起酥油和高筋面粉（55克）一
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用料 海绵蛋糕用料： 低筋面粉 90g，黄油 30g，牛奶 30g，细砂糖 90g，鸡蛋 3个 慕斯糊用料： 奶油奶酪 130g，淡奶油 130g，牛奶 90ml，糖 30g，吉利丁 10g，朗姆酒柠檬汁各 1小勺 樱花淋面用料： 盐渍樱花 适量，开水 适量，雪碧
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