如何做糖醋排骨好吃 好吃的糖醋菜肴要如何做

  糖醋菜肴是以糖醋味为主烹饪出的美味菜肴,菜品中既有糖的甜味,又有醋的酸味,酸酸甜甜,酸甜可口。你喜欢自己动手做糖醋菜肴?你知道如何做出可口好吃的糖醋菜肴吗?下面就让爱华网小编给你介绍一下好吃的糖醋菜肴要如何做?

  一、糖醋藕片的做法

  材料

  莲藕1段约250g,蒜头1颗,葱1根,陈醋4勺,白糖3勺,盐1勺,鸡精1勺,少量生抽

  做法

  1、藕刮皮洗净,切片片备用。

  2、蒜拍扁切碎,从切粒。

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  3、醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁。

  4、热锅倒油,放入蒜爆香。

  5、放入藕片翻炒至8成熟。

  6、倒入酱汁翻炒至汤汁变得粘稠。

  7、快点上盘以免藕片不脆了。

 

  二、糖醋鱼的做法

  材料

  炸鱼1条,洋葱1/2颗,青椒1颗,胡萝卜100公克,泡发木耳100公克,A.蕃茄酱3大匙,白醋2大匙,糖4大匙,水200

  

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