菊花雪梨茶可以清肝明目,滋润肺燥,极适合夏秋季饮用,老幼皆宜。但需提醒大家,菊花水虽好,也不是人人皆宜,有咽喉炎,胃不好的同学不要喝菊花茶。而脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,也不能多吃梨。
制材料烹
材料:雪梨(1个)、杭白菊(20朵)、干枸杞(10粒)
调料:冰糖(20克)、水(1000ml)
做法:
雪梨洗净去皮,去核切成小块。
水和菊花放入锅中,大火煮开后关火,盖上锅盖焖5分钟。
将煮过的菊花过滤掉,留菊花水。
将菊花水重新倒回锅中,放入雪梨块、干枸杞、冰糖,大火烧开后转小火煮30分钟。
晾凉后即可食用,天气不冷的时候,入冰箱冷藏后口感更好。
菊花雪梨茶(爱华阅读配图)
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