上火不是只有夏季才会出现,冬季也同样会上火的,但是冬季的的菜种类比较少,所以降火的菜选择范围比较小,不过还是给大家推荐几款冬天降火的食物。
冬天降火的食物大推荐:
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冬天降火的食物之牛奶:
牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
冬天降火的食物之草莓:
草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。
冬天降火的食物之西瓜:
西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
冬天降火的食物之大豆:
大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
冬天降火的食物之西红柿:
西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
冬天降火的食物之苦瓜:
苦类食物都是降火的,如果觉得苦瓜太苦不习惯可以用盐腌去水,或者炒着吃就可以减轻苦味;
冬天降火的食物之丝瓜:
补水的丝瓜同样可以下火润燥哦!丝瓜炒鸡蛋可是小编的最爱,单炒丝瓜也很好吃,滑滑的口感吃下去明显感觉到清凉了许多;
冬天降火的食物之梨:
梨很适合秋天吃的哦!如果觉得梨偏凉可以煮一下吃,加多冰糖也可以很好的下火,冰糖梨水可是秋天必备哦;
冬天降火的食物之莴笋:
莴笋也属苦味蔬菜,所以下火功效也很不错哦!切丝凉拌或者炒着吃都可以,也可以加点其它蔬菜搭配一起炒,淡淡的苦味很好吃;
冬天降火的食物之绿豆:
只要身体不是寒性的,秋天都是可以吃绿豆的。绿豆汤绿豆粥绿豆杂粮粥都很好的,下火效果很好用。