淘宝上的美食 淘宝上有哪些网购美食？

发布时间：2018年04月27日 17:34:19分享人:我宣你你造吗来源:互联网14
多图慎入，深夜慎入。


大幅更新。删减内容请见公众号：iSnacks





「2016 年度 更新」




韩国爆米花

大约是2014年底，因为一部韩剧《匹诺曹》，韩国爆米花突然就在淘宝爆红，短短数月，成就了数个皇冠大卖家。


尹恩惠在《匹诺曹》中吃的就是这种空心爆米花，不同于我们常吃的玉米粒爆米花，这是用小麦粉做出来的。其实 …… 谈不上有多好吃，但是有悠长的咀嚼感，专治各种嘴巴寂寞。

另一种白色球状的爆米花，就很好吃了，蛮像电影院中的爆米花。












第一篇： 那些年，一起追过的爆款



所谓爆款，就是全国上下、线上线下，一片大卖。而且，平均价格在火爆期内几乎始终维持在几乎零利润的低位，普遍被用来刷信用，招揽人气。排名不分先后。

友臣金丝肉松饼，福建友臣出品。此物是目前为止的最新爆款，大概从2012年中开始，一直持续火爆至今。山寨货很快出现，但是丝毫压不住它的风头，无法撼动它的江湖地位。
规格：约40克/个，2500克/箱。淘宝常见的整箱包邮，都写明是2100克。
参考价格：1.5元/个


2014年7月 追播八卦：

现在，友臣牌的「金丝肉松饼」，已经改名叫做友臣牌的「肉松饼」了。
因为一个体工商户。此人于2012年获得了“金丝”注册商标专用权，核定使用商品为糕点、大饼等以谷物为主的零食小吃。
2014年4月末，此人首先向淘宝、天猫提起维权，导致友臣金丝肉松饼强制下架；
然后向地方工商局维权，导致经销商上千万元的货物被扣留。

然后 …… 友臣起诉了。理由是「金丝肉松」是闽南的一种传统食材，不构成对金丝商标的侵权。此人的行为涉嫌滥用商标权。
目前法院尚未有结论。





高钙琼脂山楂条。2010年度爆款，貌似是从新浪亲子论坛的妈妈团开始火起来的，妈妈们组团儿购买，好评如潮。当时我还没入此行，不清楚具体历程，但是自行揣摩，觉得新浪妈妈团只是个噱头儿，真正的推广还是在淘宝。
大多产自山东，口感差别挺大，因人而异。纯正的山楂条，大约是 0.7份山楂 + 0.7份白糖 ，做出1份山楂条。纯山楂条呢，黏，有胶感。常见的山楂条，为了降低成本，加了一定比例的淀粉，此种山楂条虽然成本低了，但是质感干硬了，轻咬即断，有的人反而更喜欢。口味倒是相差 不大，都是浓郁的山楂酸。




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第二篇： 经典款之台湾

台湾百酥脆77松塔，PUFF PASTRY，新北宏亚出品。这是一个很难向别人形容是什么东西的东西，因为没有类似的品类；大概类似于千层酥，有奶油，有果仁，有巧克力。但是，凡是尝过的，统统折服，老少皆宜。唯一的缺点就是小贵，而且太容易碎了。假货我未见过，也未听说过，大概是确实有制作上的技术困难。大陆一些糕点类厂家也试图做过类似的产品，但均未进入主流市场，不算成功。我猜，如果有人能够仿制作出稍微靠谱儿的假货，会立即被正规军请去的。
规格：每支净重16克，毛重19克。








台湾特选手造麻署，台湾三叔公出品，品牌：雪之恋。
所谓麻糬，就是条状、带馅的糯米糕。共6种口味：花生、芝麻、黑糖、红豆、抹茶、芋头。其实还有绿豆口味，但是很少见，我不确定其来源。下图分别为花生和芝麻。口感极好，就是一个Q字，又嫩又滑，还顶饱儿。
大陆地区有不少同系产品，就我所见，都差了一些，感觉不是在吃糯米，而是在吃胶。不知是原料差异，还是工艺差距。

规格：每盒6条，净重180克
参考价格：每盒9元，就算公道。









台湾能量99棒，台湾北田出品。所谓能量棒，就是谷物制作的补充能量的棒状食品，据说是上世纪80年代一位美国营养学家为她的马拉松运动员老公研制的。但是，这其实就是我们小时候的「膨粮酥」嘛，80后、70后及其父母们，都会知道吧。99棒共4种口味：蛋黄、芋头、南瓜、巧克力。蛋黄味最好吃，受到最普遍认可。规格：每支10克，每包18支。









能量棒，也就是谷物棒，大陆地区生产的同系产品挺多，口感也不错。其实，能量棒首先是健康食品，其次才是可口美食。从健康角度来说，只要成分是各种谷物，不掺假，就算达标。




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第三篇：经典款之东南亚

菲律宾7D芒果干。此货成名甚早，俨然是零食界一代宗师。开个零食铺子，如果没有7D，你都不好意思和客户打招呼。

规格：100克/袋







亲，你还在为担心买到A货而纠结吗？
亲，你有为黄岩岛而纠结是否要抵制菲货吗？
不用再纠结了！
不代表任何人甚至不代表个人也不负任何责任的说：亲，你在国内买到菲产7D芒果干的概率，比你买零食时泡上个妹子的概率还要小。如今7D芒果干全面国产化，已经是业内的共识了。即使是在高端百货的进口商品区。之所以会形成这种局面，我认为是竞争的结果：
国产7D的品质和性价比已经通过多年的努力取得了最终的胜利，7D国产化，是无数吃货们用支付宝投票选举出来的结果。
当然，目前国产7D的局面还是鱼龙混杂，需要注意：
1. 重量。标称100克，极好的95克，普遍90克，85克甚至80克也有。而100克，就特供商超。
2. 糖。糖比芒果便宜多了，如果芒果干上挂了一层糖粒子，那就等于掺水嘛。而且糖的甜和芒果甜不是一码事，影响口感。
另外，即使同一供应商，其不同批次的芒果干口感也确有不同，据说和季节有关。






越南G7咖啡。绝对是淘宝速溶咖啡一哥，无可争议。但是请注意，再好喝，也是速溶咖啡，切勿抱有不切实际的要求。G7的香味，是我所见的速溶咖啡中，最浓的。少加水，搅一搅，满室皆香，毫不夸张。假货多，也不易鉴别。

规格： 16克/小包，50小包/大包，8大包/箱











越南皇冠菠萝蜜干 | 越南皇冠综合蔬果干。我个人不觉得有啥好吃的，但是销量一直稳定的好。皇冠是个品牌，英文是：VINAMIT。虽然是越南货，但是包装有醒目中文注明「菠萝蜜干 」或者「综合蔬果干」 。二线品牌有越南LV、越南FOLLOW ME等等，价格也便宜一些。另有可疑的山寨品牌若干。










泰国奇香烤椰子片。淘宝上一般称为「苏梅」，有红、绿两种包装。非常香，且不腻。我是一个对椰子、椰汁、椰糖都不感兴趣的人，都觉得很好吃。有假货，而且容易受潮。

规格：每包40克





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第四篇：经典款之韩国



韩国KJ国际蜂蜜柚子茶。我比较过家乐福、沃尔玛等大型商超中的国产柚子茶，无论性价比还是口味，咱们都被甩了不止一条街。淘宝卖家多有非常厚实的专门配套泡沫盒，快递无虞。

规格：净重560克/瓶。
参考价格：25元。









韩国小黄龙炭烤薯棒，海太出品，桶装。此货重新定义了我心目中的薯片。其实它不是薯片，不是薯片！薯片是油炸，而它是炭烤烘焙，非膨化食品，是一款健康的烤土豆条。脆而韧，我对薯片没兴趣，却喜欢这货。

规格：108克 / 桶
参考价格：15元。









韩国宾格瑞香蕉牛奶。大名鼎鼎，供不应求，贵。



韩国好丽友杏仁奶脆。太好吃了太好吃了太好吃了。唉，太好吃了。在我心目中，它是一款香脆的奶糖，浓浓奶香香的让人满足得直想叹气；而且，脆的恰到好处，既不会太硬只能含着吃让人着急，也不会太软，粘到牙齿上不易清理；而且而且，还有一整颗大大的杏仁，这怎么得了？






规格：90克 / 袋
参考价格：12元
另有韩国乐天出品的杏仁糖，90克，大约9元。一分钱一分货，好丽友杏仁糖大约比它好吃25%。



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第五篇：经典款之欧美

比利时Lotus和情焦糖饼干。据说，上海世博会时，比利时展台就在宣传它。好吃，贵。
入口微苦，第一次吃，会觉得，咦，咋弄的，都烤糊了呢。
吃完后，咦，口中居然有回甘，余香不绝。




规格： 250克





第六篇：祖国各地特色

山西太谷饼1895，山西晋中太谷县，百年荣欣堂。这真是一个神奇的发面饼，太好吃了。我从小就不喜欢吃面食，但遇到此货之后，我几乎连吃了一个月。此货没有风行大江南北，我很费解，也甚为惋惜。大约一来价高和寡，二来制作繁琐，难以提升产能。

2014年7月更新 ： 太谷饼的制作工艺，已入选山西省非物质文化遗产。

规格：牛皮纸装 70克














新疆龙须酥。 度娘说，此物流传民间多年，唤之「银丝糖」，后来登堂入室进了宫廷，被雍正赐名「龙须酥」。 @ 指正说，其实是在1947年左右才由伊朗传入新疆，显然和雍正没啥关系。衷心感谢。




云南鲜花饼。我个人觉得此物只能算特色，不算美食。








鲜引力即食柠檬片。喜欢柠檬香气的人很多，但是都知道柠檬不能直接吃，只可切片泡水，或者挤汁佐餐。此物很好的解决了这一点，类似蜜糖研制过的柠檬果脯，既能畅快的直接吃，又能扔到杯子里直接泡水。销量始终稳居高位。


规格：16克/包
产地：河北







第七篇 永恒的经典：坚果炒货

松子。松子分为原色和油炒两种。油炒的呢，看上去光鲜锃亮，但是松子的原香就被掩盖了。以我从业经验来看，品质好的松子都是以原色出品，稍差的则做成油炒的。另外，又有是否开口之分，尽量买开口的吧，因为松子小且形状不规则，即使用专用的坚果钳子，也容易夹碎了。
我入此行之后方才知道，东北松子都是野生的，不知为什么，并没有大规模种植的松子。野生松子，各年份收成相差极大，与是否收山密切相关，三年一小收，五年一大收。小收时价格小贵，不收时价格大贵。2011年，就是大收之年，2012年的价格整整是2011年价格的一倍。

大杏仁。《甄嬛传》给大伙儿科了个普，杏仁其实是有毒的。而咱们平时所吃的，其实是美国大杏仁，从植物学上严格的说是扁桃仁。美国杏仁漂洋过海进入中国，是组团儿来的，有个商会，还请了高圆圆做代言。那时，她还没有屈身于小赵。唉。
杏仁的营养价值是极好的，广泛地用于饼干、糖果等制品之中。
但说到口感，我们常吃的杏仁，其实是加了香精炒出来的；原味的杏仁，基本是没味。







巴旦木手剥薄壳杏仁。地道国货，多产自新疆。从植物学上，巴旦木其实也不是杏，而是与美国大杏仁同归一个种属。
壳杏仁市场上大约有奶油、原味和椒盐三种口味，即使是原味，口感也可以打败加了香精炒出来的美国大杏仁。但是市场占有率，却显然被美国大杏仁甩了几条街。这大概就是商业运作的高下了。







第八篇 2013年度新贵



印尼千层蛋糕。福建泉州京华世家出品。目前在淘宝上尚未大热，但从渠道商和大零售商的层面看，已现王者气象，纷纷做好了强推大卖的准备。

规格：约块一个独立小包装，约30克






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第九篇 经典款之日本



日本北海道蟹肉卷 / 蟹肉棒 45克
鲜、嫩。但是略有腥气。



在淘宝最负盛名的日本巧克力：松尾MIX9。在淘宝最负盛名的日本巧克力：松尾MIX9。
9小块，味道各不相同。有甜腻，有微苦，有抹茶，有杏仁。还有糯米口味！

规格：9小块，非常小，9种口味，共63克。





「后记之一 」关于我


原从事科研工作，2011年离职，进入零食电子商务领域，但不是淘宝，而是一个区域性的独立B2C。


「后记之二 」关于购买链接

承蒙诸位抬爱，屈尊下问，一再索取靠谱店址，甚至认为如果没有地址，那么此答案就是 「没有帮助」。 我私下想着，这个帖子如果一年后再看，还能有价值，那么其价值必不在是否给了地址。对么？

题主问的是 「有哪些网购美食」，而不是「在哪里买哪些网购美食」，对么？

理想的购买链接推荐是：首先保证正品，其次是正品中最便宜的。
可惜，正品和价格，恐怕一直就是矛盾的，也许有又正品又便宜的店铺，但不会一直便宜，对么？
若是尝个鲜，只买一次，那么贵贱也都无妨；可是本文所列举的，大多是实践证明一吃就会上瘾重复购买的，那么价格就不得不重视了，对么？



「后记之三 」关于价格

淘宝上的价格，没有最低，只有更低，尤其是零食。

因为零食的进入门槛低。淘宝又是近十年来声名最隆的草根创业梦想舞台，到处都有卖两年淘宝就买了宝马的传说。
所以总是有年轻人满怀梦想义无反顾前赴后继地加入到淘宝零食来，而且策略一致：先低价零利润赚取信誉，等到刷出了皇冠和客户后，再提价挣钱。
两年来，走这条路的人我见了不少，但是都未见大成者。

当你辛辛苦苦不求利润为人民服务的挂了双皇冠，想要享受收成的时候，就发现，哎，又有新人粗现了，而且和你当年的路线是一样一样的，甚至价格策略比你更激进。

于是，就被绑上了低价战车，无法脱身。就像好吃的零食一样，想停？很难。

淘宝零食用户，有忠诚度吗？尤其是进口零食，在哪个双皇冠买都一样，自然是买便宜的。而双皇冠、三皇冠、四皇冠毫不稀罕。就像苏宁、国美和京东一样，都是卖一样的东西，建立忠诚度难上加难，只是拼价格。

淘宝零食能够成功的，约有三种：
[ 1 ] 天猫。投入大，但是能够卖出高价格，不必陷入价格战。其实天猫的价格，也不算高价，只是比较合理的价格，能够获取维持公司正常运转的利润。
[ 2 ] 自建品牌。自建品牌集中在肉食和坚果两大类，也能够卖出高价。不去趟进口零食的浑水。
[ 3 ] 区域性特产。如内蒙、新疆的特产零食店，凭借独特的货源，免于价格战。又比如我下文提到的山西太古饼。

其实，还有第4种，但是这一种，我只发现了一例，已经没有可复制性了。
它入场早，并且很早就获得了成功，与同行之间建立了巨大的差异。一骑绝尘，以至于在淘宝上搜零食，无论搜什么，无论怎么排序，前十位几乎都有它，排名第一位就是它的也很多，为它带来了巨大的客户流。虽然它的价格并不低，但它远超同行的巨大的信誉、成交量和评价量，又能将巨大的客户流转化为订单，从而进一步巩固它的搜索排名。
教科书一般的良性循环。已经无法阻挡了，只要不犯错误，就可以一路向前。
它是淘宝所有品类中第一个金冠，第一个双金冠，如今是唯一的四金冠。
不可复制。我仔细比较过，和它同城的另一家店，双金冠。双金冠也已经足以傲视天下了，而且价格比它低得多，但成交量却就是不如它。

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2014.7.17 更新

鱼豆腐，温州炎亭渔夫出品。
鱼豆腐大约2012年就出现了，到2014年，终于完成预热，全网大卖。
它的成分是：鱼肉 水 大豆蛋白 蛋清 葡萄糖 香辛料。以及，添加剂。

口感极其细腻。兼具日本豆腐之柔嫩，以及果冻之Q滑。

规格：约20克/小包
口味：香辣、烧烤
产地：温州










2015.1 更新 ————————————————————————

甘源蟹黄蚕豆。 正如友臣定义了肉松饼，口水娃定义了兰花豆（整粒蚕豆），甘源定义了蚕豆瓣这个品类。经久不衰，没有好吃到欲罢不能，却是嘴巴寂寞时，百试百灵的伴侣。
规格：每小包约10克
厂商：江西省萍乡市甘源食品有限公司




美国青豆。菲律宾W.L.集团出品。制作工艺，堪称平价零食界的苹果。每一颗豆，都大小均匀，每一小包，都精准地控制在10克，误差不超过0.5克。豆香醇厚，越嚼越香。我试过在蔬菜沙拉中加入这款青豆，评价好极了。
口味：原味、蒜香、芥末
规格：10克/小包
产地：菲律宾




————————— 2015年8月13日更新 ——————
2015年度新品

每日坚果。青岛沃隆国际出品。

规格：小包25克，一个礼盒30小包。


一个好产品，会让你觉得，就应该是这样啊。对啊，就应该这样嘛。为什么早没有出现呢？
就像一双合脚的鞋，不会让你眼前一亮，惊艳到心花怒放。但是穿过之后，每一个细节都妥妥地贴合了你的身体你的心思。
作为资深业内人士，吃过这款产品后，我就是这么想的。

一小包，里面是6种坚果、果脯的组合。既过了嘴瘾，又不用担心发胖，一大把吃下去，简直可以听见各种微量元素在体内流窜的声音，感觉自己生活得无比健康。这款产品准确击中了健康生活、天然、日常滋补、食用方便、口味丰富、有点儿格调、价格适中等各种需求。
包装也不错，这简直就是送/追女友的标配了。
一盒30小包。一个订单，30个礼物，30个思念，30个祝福，她每天都会想起你一次。
其实，更适合送父母。每天吃坚果，比吃胶囊、喝口服液好吧。

当然，这款传统坚果类的单品，成功避开了三只松鼠等列强把持的碧根果、夏威夷果、开心果、红枣等红海。但是没有技术壁垒，也没有品牌优势，很快就会有竞品出现，甚至引来巨头。
比如零食界的腾讯：口水娃，或者零食界的小米：三只松鼠。
所以，最后成为爆款的，也许不会是这个品牌，但一定是这个品类。






A：扁桃仁 + 腰果 + 核桃仁 + 蓝莓干 + 榛子仁 + 蔓越莓干


B：扁桃仁+ 腰果 + 核桃仁 + 蓝莓干 + 榛子仁 + 黑提干


以上。   7/7   首页 上一页 5 6 7
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