徐闻菠萝滞销 如何评价「笨鲜生」天猫店帮卖滞销菠萝 60 万斤却差点破产?
2016.6.3于门楼水库
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今天从早到晚跑了8个地方,快累瘫了,然后看到我的第一次答题,居然有了1000多个赞,好几百的感谢,上百条留言,真的是受宠若惊,脑袋都转不动了,但我还是一一回复了(也有可能有漏掉未回复的,抱歉)特别是好多知友在互相回答问题,挺好的,谢谢你们。只是一点要求,我觉得的朋友都是素质比较高的,大家都允许不同的声音存在,都不要吵架。
如果再有在俺这里发广告的,我就删除了哈,提前通知一下!
因为果农那一环节,说了栖霞和莱阳,还是那句话不要给果农贴标签,也不要给地域贴标签。没有好人坏人。绝对不是栖霞就不好,莱阳就一定好。但是如果伤害到栖霞人民,我表示很抱歉。
还有对于商家的那些,不觉得哪些话说重了。如果恶意要踩他,我还木有资格,我们只是行业的小虾米,竞争对手太多了。更多的有怒其不争哀其不幸的意味。在这个行业的人,应该知道,这种做法对于一个品牌商来说,是有百害而无一利的!能退款不发货,都比发这样的货售后强。我们自己春节后清苹果库存也是有实际的惨痛教训的,能怨谁?只能怨自己啊!只能打碎了牙往肚子里咽啊!有些话,话糙理不糙。该承担的还是要勇于承担啊!
今天收获特别大,看到了国产的樱桃分选设备以及国外的更高级的樱桃分选设备,这才是这个行业发展的大方向。我期待先进的现代农业!另外,请相信,果农也会根据市场去调整种植,比如食品安全的问题,现在越来越多的果农,选择有机肥种植,所以很多时候,还是那个观点,这个人是不是该帮?想想为什么贫困县一直贫困?当然原因有很多。个人从大学时候就接触慈善机构,在这点上还是有比一般朋友更多的接触的。
明早还要早起出海捕捞海参,再次感谢所有朋友们的关注,十万分的感谢!再叮嘱一次,不要再俺下面吵架!
2016-5-18晚于烟台
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得知这件事还是周六的时候,表妹突然给我发了几张这件事情的截图,因为她也买了,在处理售后,因为我有一年多的从业经验,她想问问是不是店家在撒谎。当时还发了一个朋友圈,因为想说的很多,却不知从哪里说合适。
今天看到很多同行转发了这个事件,所以想回答一下,第一次的回答居然是这样的一个问题。
我想从消费者、果农、产地经纪人、商家四个方面分别说一说。
一、消费者方面
从断舍离系统中,我学会了买一样东西前,问问自己,是不是我真正需要的东西。如果您是为了献爱心,OK,那么,您也是为了满足自己的心理,觉得帮助别人让自己幸福了。如果您是为了图便宜,自古的便宜没好货,好货不便宜,您也应该有所了解。又便宜又好的东西,得碰运气,您为什么觉得中国13亿人口,您就是那位幸运儿呢?!所以最后给表妹的建议是,这次自认倒霉吧,没多少钱的东西,就算丢了,也甭售后了,以后别图便宜买这些个东西。
二、果农方面
以前没做这行的时候,看到类似的滞销信息,不管买不买,都会帮忙转发,但是做了这一行之后,发现很多时候,滞销的东西多是淘汰的品种或品质不好的,真真正正的好东西,真的很难滞销。
我在去年的财年总结里,有专门提到过与农民打交道的事情,呵呵,总结起来一句话:对他们的印象经常在善良淳朴与穷山恶水出刁民之间交替、转变。自己就是农村姑娘,但是北方家长一贯追求要考学找好工作,所以春秋回产地我才发现自己根本不会跟农民打交道。
比如去年秋季在栖霞收苹果,我们是对接的果园直采,因为觉得人家招呼我这个小客户,自己觉得比较感激人家,所以主动给价比市场价格高,可是可但是但可是,人家以为我是傻叉,呵呵,以为我不知道市场行情价。
但同样的,莱阳梨的叔叔家,人就比较实在。所以同样的都是果农,却是不一样的印象。所以不要给农民或果农贴一个标签,肯定所有或否定所有,没有好人坏人,只有这个人在某个时间点做了好事或坏事。不管是什么层次的人相处,都不是通过嘴说,不是通过键盘侠,而是通过相处来判断。
但整体上小农意识、缺乏契约精神是中国农民的一个通病。所以最后还是要通过交往来根据人品来判定跟谁能长期合作,或者通过现代化的农业以及果品筛选设备来选出相对标准化的产品,后者才是应该发展的一种趋势。
三、产地经纪人方面
就是店家所说的代办,我们自己是真正的做的产地直供,自己亲自到产地负责全产品链,虽然规模非常非常小,成本也很高,但只是为了图个自己放心,对消费者说起来心里有底气,所以没有跟产地经纪人合作过。但是,我们自己家的好几位亲戚都做烟台草莓、樱桃等各种当地水果的产地经纪人,其中的道道,还是知道不少的,只是我不太认同他们的价值观。
总体上来说,产地经纪人可能比你卖家挣得多。
四、商家方面
目前我们木有做淘宝,所以不太了解这个商家是有多高的知名度和运营能力,但是从这件事的店铺说明里得知,他们以前做过几期助农活动,居然这第五次还是第六次才出现这种情况,居然到这第五次还是第六次才出问题,我也不知该替他们高兴还是悲哀。以前三只松鼠就曾出现过因迅速扩张出问题的状况,整顿了一个月,一点点的经验积累还是很重要的。
品控是生鲜的重中之重,居然没有团队负责品控?别人都告知你们烂了,他们说能发,你们就真的敢发?!是too young too simple?今天我跑当地山里去摘了些烟台本地小野樱桃,想做物流测试,然后到了市里的顺丰网点,就有挤压伤了,连测试都不用测试,就知道这个品种真的不能做,做多少会赔多少!我们的一点点的量,都要做测试,你们居然那么大体量不做测试就敢发?只能说不做死不会死。这不是说同行相轻,真的做的好的别人只有学习的份儿。
商业必须有利润,逐利是正常的,这个利不仅包含金钱,还有名,还有流量等等等。所以不要想当婊子还要立牌坊。好比现在的很多个人或企业的慈善活动,捐了钱,得了名,真正的慈善是做好事不留名的那些人,不伤害受助者自尊心的人,否则都可以说是伪慈善吧?另外,接受慈善捐助的人,是不是真正值得捐助的?是不是因为懒惰才穷困的?......助农活动同理。
还有,不要撒谎,表妹说开始没发现,后来看到好多消费者反映菠萝不是从广东发的,是从广西发的,她才发现她的也是从广西发的。做生鲜本来就战战兢兢,每一环节出问题,都影响一片。
商场如战场,有赔有挣,这是从第一天做就该知道的。不是挣了钱的时候偷着乐,赔了钱的时候哭爹喊娘的,希望消费者帮忙买单。因为消费者是从我们手中购买产品的,售价里就包含了商家在产地、包装、运输等等各个环节的协调和服务费用在里面的。所以出了问题,消费者只能找商家理赔,他们找不着果农、找不着产地经纪人,找不着物流快递公司,因为咱们商家才是唯一协调人。做这一行,想必都是成年人吧?!该为自己的行为负责!别说我是站着说话不腰疼,我们是有过惨痛经验教训的。只是赔的没你们多而已。你们还是些爷们呢,哪里跌倒了哪里爬起来,只是,要多反思自己的问题,才能进步!
生鲜路上只一年,收获成长很多,有挑战,就有成就感和幸福感!各位,加油哦!
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