不能错过东京美食 去杭州一定不能错过的美食有哪些?

(除了知味观、绿茶、外婆家、白鹿,还有一些很不错的餐厅和小店哟)
更新一组杭州地道的面店!一!定!不!能!错!过!
推荐一波环境极佳的餐厅,适合小聚,也有很多杭帮菜适合来杭州玩的游客去吃↓

▲隐藏在山林中的那些美食
1、隐上

一边是青山绿树环绕的绝佳自然景致,一边是充满家庭式温馨的简朴小屋。在这里,白天可以泡一杯明前龙井,呼吸着空气里飘浮的淡淡茶香,就着阳光读书、谈心、小饮,度过慵懒的下午茶时分。到了晚间,桌上放一盏烛台,浅浅的月光从窗外泄进来,清新的空气中带有暖人的温度,衬着若有若无的昆虫叫声。

人均:¥73

地址:西湖区虎跑路四眼井228号(近动物园)

电话:0571- 86093676


2、灶丰年间

仿木质的结构,和周围的自然环境相得益彰,外面有露天的阳台,也有座位,如果有太阳,又正好桂花开,应该很落味。里面的装修很古朴,古色古香,但是又不沉闷,大气,摆设很讨巧,应该是从不同的地方采集过来的。老式的收音机等让我感觉穿越了。出名的鸡爪,鸡爪烧的很软糯,用筷子轻轻一夹就能断,但是又恰到好处,酥软又有嚼劲,汤汁很浓惆,淡淡的甜味,闲香可口,非常棒。

人均:¥66

地址:西湖区下满觉陇51-1号(石屋洞斜对面)

电话:0571- 85779898


3、江南驿

群山环抱,绿树葱茏,旁边就是法喜寺,很远离尘嚣的感觉。呼吸新鲜空气,看看小猫在边上嬉戏,吃着美食,真是太享受了。酸菜土豆炖牛肉量不是很多,但是味道挺特别的,也很开胃,酸辣包心菜看上去有点油,但是花椒的味道加上酸酸的味道,让人吃了还想吃;砂锅鱼头很大份,里面的豆腐都已经入味了,几个人吃感觉会好些。

人均:¥86

地址:西湖区天竺路355号(近法喜寺)

电话:0571- 87153273


4、陶陶居

环境很好,在小山坡上的茶坊。两个人慢悠悠地度过一个下午,坐在靠窗的地方,有帘子可以拉上。四眼井地区本身就是比较小众、适合青年的地方,花点时间徒步走走,沿路的小风景很有味道累了就坐下喝杯茶,杭州的慢生活就是如此。

人均:¥69

地址:西湖区虎跑路四眼井248-250号(近南玉山庄)

电话:0571- 86025588


5、翠筠白茶餐厅

以竹子和绿色为主的装修,简单的布置,却很舒适
,有一些青旅的住客在这里喝茶上网。餐厅内还有一整个大书柜,隔着玻璃晒太阳,窝在沙发位很放松。用九曲红梅烧着香糯可口的五花肉,清香茶味完全透入到五花肉里去了,显得红烧肉肥而不腻,相当可口。

人均:¥53

地址:西湖区虎跑路四眼井16号翠筠青年旅舍内(近新开元大酒店)

电话:0571- 86572206



6、清溪余韵

非常好的就餐环境,露天座位、小风、细雨,想要悠闲的享受西湖的生活,是个不错的选择。落座以后老板还会提供茶水和瓜子,菜的口味也不错,酒酿发糕特别好吃,时蔬的笋也很新鲜,西湖莼菜汤非常清淡,适合辣的吃多了以后用来清口。

人均:¥56

地址:西湖区龙井路下茅家埠12号(近都锦生故居)

电话:0571- 87969617



6、新榆园

在景区算是闹中取静,半山之间,装饰布置也符合小资情趣,有包厢有阳光房有露台,适合在春日与三五好友一起聚会,光顾的几乎都是年轻人。菜式属于创意杭帮菜,菜品上泰囧很还不错,表面上是炸春卷,实际有两种口味,臭豆腐和榴莲。

人均:¥80

地址:西湖区满觉陇路四眼井1号(虎跑路口)

电话:0571- 87153033


8、木木亭

误打误撞闻着香味找到了店,一走进小庭院就觉得好喜欢,石块铺路,小白石子垫底,暖暖的灯光。进到店里也各种舒心,门厅中央就有一个景致,很可爱,装修干净简单但是精致。厨师长是位地道的日本老爷爷,店主也是在日本生活多年的料理高手,所以这里的日料很不错。

人均:¥191

地址:西湖区白乐桥72号(近灵隐寺)

电话:0571- 86945699


9、朴墅

开在西湖景区里的一家别有风味的餐厅,五点前是不对外开门的,因此要四点半前先去排队拿号,才能确保准点开门的时候能不用等太久就进入;店面装潢真的很温馨很用心,很有文艺范,屋外便是一片静湖;拿到菜单一看,菜单也是花了一番心思,标上了镇店之宝啦、口味啦、用时等一些小标识,让第一次到来的客人也能够一目了然;

人均:¥66

地址:西湖区玉古路61号(青芝坞路口)

电话:0571- 87203383


10、旅马餐厅

店如其名,大隐隐于市,旅途中的绿洲。在安静的茅家埠,隐隐约约在藏身在路边的树木丛中,环境非常的温馨而舒适。手剥笋非常新鲜,非常好吃。笋的鲜味、盐的咸味、醋的酸味三位一体。金排骨,炸地又透又嫩,蘸酱中微微的芥末味很解油;蟹粉蛋黄花菜是全素的,用花菜蘸素蟹粉的吃法很新鲜。

人均:¥69

地址:西湖区上茅家埠231号

电话:0571- 87982885


▲传说中的杭州十大面馆
(不要以为只有北方的童鞋爱吃面,杭州的童鞋对面的爱也是毫不逊色的喔。在平常生活中最好的面店往往隐藏在街头巷尾)

1.菊英面馆

江湖人称杭州第一片儿川

推荐理由:传说中最牛的面馆,片儿川,汤头鲜而不腻,清清爽爽,面条口感筋道,吃过一次绝对忘不了。不过就是吃的人太多,有些人专程开车过来吃,每天都能卖出2、3百碗,而且就只做早上和中午的生意。

招牌面:片儿川

地址:上城区中河南路12号(近雄镇楼)


2.忠儿面馆

捧起大面碗把汤喝光

推荐理由:忠儿面馆里最出名的是猪腰面,就是面的浇头上有一份猪肝还有一份腰花,量都很足,猪肝很嫩,腰花也绝对不带一点臊味,且品质始终如一,这是食客们“坚守”忠儿这片阵地的共同原因。三鲜面和牛腩面也是这里的明星产品,和猪腰面一样,忠儿面馆的汤是众口一词说好的,胃口大的通常会捧着只碗咕咚咕咚喝个底朝天。

招牌面:猪腰面、三鲜面、牛腩面

地址:杭州西湖区保俶路60号


3.湖田北弄面馆

纯手工擀面够劲道

推荐理由:面条都是老板娘每天凌晨5点起床,纯手工擀出来的,不放苏打粉和碱,和机器面完全不一样的口感。问起这里的特色面,老板娘一定会向你推荐6元钱的三鲜面。虾干、贝壳肉、香菇和青菜,面量足,浇头也足,汤虽非老汤但够浓厚。

招牌面:三鲜面

地址:严家弄的夏衍故居,旁边湖田北弄弄堂


4.阿良面馆

做的就是老杭州味道

推荐理由:小店里主打的是爆鳝面,还有阿良师傅拿手的正宗“两面黄”,那是一种脆生生在油里煎过的面条,上面浇淋着肉丝、豆腐干丝和京葱。

虾爆鳝面、爆鳝过桥、爆鳝半汤……凡此种种,再上盘几块钱的毛豆煎臭豆腐、主料是鸭肫和肚头的老杭州“爆双脆”、颇有名声的“卤蛋烧肉”,小小的面店里,到处都弥漫着一种老杭州的味道。

招牌面:爆鳝面、两面黄

地址:上城区高银街柳翠井巷8号(中河路口)


5.大学路面店:最牛面馆

推荐理由:没有正式的名字,门梁上只有两个字:面店,而“大学路”三个字是食客们自行加上去的。据说某电视台给它挂了块匾,称之为“最牛面馆”。

它们家的猪肝面是有点点生的那种,搭配的猪肝炒得非常到位,不是那么嫩得见血,也完全不会老,味道甚至超过城中某家名餐馆做的菜梗猪肝。

招牌面:猪肝面

地址:大学路53号


6.百井坊面店

开在居民楼2楼的面店

推荐理由:“吃面请上二楼”,如果没有这块指示牌,估计没人会想到在这幢居民楼里还会有这样一家生意不错的小面店。要寻此店,首先得找到百井坊的姚式盲人按摩。从这家按摩店的后门走出去,然后右拐上2楼,迎面看到的人家即是。大排面、牛肉面、大肠面……一般品种的面食都有,也卖盖浇饭。

招牌面:大排面、大肠面

地址:百井坊的姚式盲人按摩,后门右拐2楼


7.复兴南街面店

板凳上吃面成风景

推荐理由:老板娘说,每天下午2点以后面店就关门了,因为“生意是做不完的”。这家店的特色是猪肝面和拌川,牛肉面、大肠面不在售卖之列。6元钱的拌川是顾客点得最多的种类之一。用他们的话说就是够味、量足,附赠的汤也挺鲜,如果再加点腰花和油渣会更好吃。

招牌面:猪肝面、拌川

地址:上城区复兴南街113号(复兴里街汽车站旁)


8.湖墅北路上的板凳面馆

环境再恶劣也要来吃面

推荐理由:这里主打的是大排面和猪肝面,一家三口操持着这个面店,负责烧面条的是老妈妈,面是她从早上5点多起一碗碗烧出来的。有食客无数次听到她家老头子说:钞票是赚不光的,人要休息的——所以,通常中午时分,这里的面就卖完了,即便这时候总有开着车从大老远赶过来吃面的人,但也只能失落而归。

招牌面:猪肝面、大排面


9. 阿强面馆

价格小贵口碑超好

推荐理由:这里的面食主要有汤面和拌川两种,也兼做炒菜。

虾爆鳝可以算是这里的特色面,油水够重,味道浓郁,但价格小贵,27元一碗。老板娘说,黄鳝是直接在街对面的农贸市场买来现杀现烧的,所以特别新鲜。腰花面和猪肝面的口碑也不错。

招牌面:虾爆鳝

地址:上城区复兴南街157号(近洋泮路)


10.德胜小区里的无名面馆

常有人连浇头都单点一份

不能错过东京美食 去杭州一定不能错过的美食有哪些?

推荐理由:面店很小,室内只够放两三张小桌子,剩下的就是散落在室外树荫下的桌子和凳子。面店做得最好的就是各种各样的“浇头”,猪肝、牛腩还有小黄鱼什么的。她的猪肝面是店里的招牌,酱过的猪肝炒得嫩极又入味,百吃不厌。浇头也可以单点,所以常常有人点西红柿笋干鸡蛋面再外加一份牛腩加猪肝加小黄鱼,这可谓是史上最丰盛的一碗面了,当然,味道也不是一般的好。

招牌面:猪肝面

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