爱华网首先简单的介绍一下我自己：北京体育大学体能训练硕士，曾任国家曲棍球队、击剑队、青年网球队的体能教练。
下面开始正经内容：
一、什么是减脂？
对于大多数人来说，减肥表现在降低体重。很多健身初学者或大多数人对于健身，减肥或者运动的理解是从体重秤上的数字开始的。随着健身知识理念的普及和提高，逐渐认识到减肥，准确地说是减脂的重要性。毕竟脂肪太多，不是一件好事。
1.生理学原理
首先必须要明确，对于减脂的讨论最后一定是要落到生理学上的。首先对于减肥来说，它相当于是一个异化作用。所谓异化作用，就是把自己身体里已有的东西变成身体之外的东西，有点像把自己钱包里的钱拿出来，花出去的感觉。这是一个分解代谢，是能量负平衡，即你每天摄入的能量要小于你每天消耗的能量。2.操作方法
在传统意义上说，减肥最经典的方法是长时间的耐力性运动，主要表现为训练量很大，强度中等偏低，甚至于是低强度，低强度主要适用于中老年或者健身初学者。年轻人是低强度向中强度的过渡，甚至于是中高强度。一般来说，减脂的训练频率是较高的。因为他需要长期的总的能量消耗，建议频率为每周六到七天，相当之高。美国运动医学会（ACSM）给出的答案是每周至少五天的训练，建议每周七天都练，每次时间的底限为30分钟，上限是90分钟 ，实际上是上不封顶。这其中除了运动之外，还包括体力活动。对于大多数人来说，减脂的训练密度为每周六到七天，每天一小时左右，还是不错的。
减肥最重要的一点就是能量的负平衡，那么能量负平衡除了运动增加消耗之外，最主要的是控制饮食。如果不控制饮食，那么身体的能量缺口会造成神经系统上食欲的产生，你会一直吃一直吃。随着能量的消耗，饮食的摄入量也会随之增加，那么实现不了负平衡，虽然身体会变好，但是并不会表现出减脂，也并不会表现出体重的下降。所以，在减脂的过程中，一定要训练结合控制饮食。
在此插播一句，小编老师当年的理论是玩命练，放肆吃，比较任性，当时觉得年轻，靠谱，现在已然受不了了。在此，谨向当年被小编老师忽悠的小伙伴们致以崇高的歉意！再次声明一下，要想减肥，踏踏实实地练，同时要控制饮食，这是王道，必须的。
3.生理适应
传统意义上的减重的训练方法基本上是长时间，持续性，低强度的耐力性运动，这些运动所带来的生理适应基本是让你的身体向一个经济性的适应去发展。也就是说，每一个动作的单位消耗能量会降低，身体多余的脂肪，或者说多余的体重，会随着时间的推移和运动的增加而减少。在体液调节的层面，皮质醇的水平会增加，皮质醇是典型的促分解代谢的激素，会抑制肌肉的合成。
对于肌肉适应来说，往往这些长时间的耐力性项目主要影响的是慢肌纤维。在开始的时候，也许会让慢肌纤维有一定适应性的膨胀，但是，随着进一步的训练，这些膨胀的肌肉也会有一定限度的萎缩。因为它要适应长时间消耗性的状态，然后趋于经济性，趋于高效率，所以多余的东西都会被去除掉。这也就是为什么那些马拉松运动员以及长距离耐力性的滑雪运动员的身材都比较消瘦，但是每一块肌肉都是剩下的最精华的部分。因为这些生理适应，所以决定了这种训练形式进行减肥的话，发展方向是偏瘦弱。
总结：
减肥的生理学原理是异化作用，分解代谢和能量的负平衡。它的操作方法是长时间持续性的耐力性运动，中低强度，较高的训练频率，同时配合控制饮食。
减肥的生理适应往往是经济性的发展，皮质醇水平增加，以影响慢肌纤维为主，抑制肌肉的增长。
二、Q&A
1.什么运动减脂效果好？
答：全身参与的，可持续的，对关节压力小的，这种运动减脂效果好。比如游泳，自行车，椭圆机。有人说HIIT减脂效果好？实际上并不是这么一回事儿。虽然你单位时间内的消耗能量提高了，但是因为HIIT强度很大，你的身体压力也很大，你能持续的时间非常短。在有限的时间内，你所消耗能量总量是低的。更多HIIT知识，戳但是像马拉松，长时间的慢跑，游泳，骑自行车这种运动，虽然它们强度很低，单位时间内消耗能量很低，但是它的生理压力小，你可以长时间去作战。你可以骑一小时，一个半小时，甚至两个小时，骑五公里，骑十公里，甚至骑二十公里，那这样的话，你的总的能量消耗会很高。所以一般来说这些运动的减肥效果是最好的。
2.减肥周期一般是多长？
答：建议每周减重1-3斤，美国运动医学会给的是每周减重1-3磅，实际上差不了多少。每周1-3斤是一个比较健康的状态。如果超过这个指标，对你身体的健康造成一个负面的影响概率会比较大。所以小编老师给你们的建议是每周踏踏实实的，缓慢地去减重，每周减个1-3斤。一般来说减肥要持续3-6个月，效果才能明显地表现出来。问：短时间内能不能显现出来？答：能！就是会透支你的健康。减肥前期（一般来说前3个月左右）控制饮食的效果明显，但后期运动效果会变得显著。而且往往你要通过运动来控制体重，通过运动来保持你瘦下去的身材。3.运动与能量供应，三大能源物质的问题？
答：以前的说法是运动30分钟，开始消耗脂肪，这事儿其实不对的。举个例子，50%最大摄氧量强度以下的运动，很多人觉得消耗能源物质最多的是糖，实际上是脂肪。在极低强度运动下，首先动员的是脂肪消耗。一般来说他的血液内脂肪酸的增进速度会非常快，但是因为它的强度很低，它的消耗率也很低，所以你需要很长很长时间，才能减下去。比如你要走的话，一走走一天，实际上我们没有这么多时间。所以一般来说，我们通过运动来增加效率。主要能源物质是糖，脂肪，蛋白质。但是我们最常讨论的是糖和脂肪，因为蛋白质虽然可以被消耗供能，但是蛋白质是结构物质，我们是极其不愿意把它消耗掉的。而且它消耗完之后的代谢产物很讨厌，会让你身上很臭。然后糖和脂肪它们之间的差别是，糖的经济型很强，供能速度很快。所以一般来说随着你运动强度的增加，糖参与供能的比例逐渐增加，甚至到最后以糖为主，当然你的运动强度进一步增加的话，就从的糖的有氧代谢变成糖的无氧代谢。因为血液中的糖原，肌肉中的糖原和肝糖原储存量是有限的，它被消耗完之后。人体的智慧就表现出来，要时刻保持有一定的糖原量存在。所以这些糖从哪儿来，它会从一些像脂肪这样的能源物质去转换，通过一个很复杂的过程。随着运动时间增加，糖原消耗增加，开始更多地消耗脂肪来供能。但是这种情况下，你的运动强度必然会下降。你跑两小时，前一小时和后一小时速度肯定不一样。
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